我在古代开饭馆 第44节

伍子坤眉梢微挑，面上不显神色，抬眼看了?一眼鸿禧。

鸿禧察觉到伍子坤的眼神，冲他点了?点头，做了?个口型。

还真是苏姑娘？！她这是又来青潞府了?？

伍子坤心里大喜，那今晚这晚宴的菜品可算是有保证了?。

林黎到底是心细，发现?丈夫突然心情雀跃还有些一头雾水，伸手点了?点伍子坤，目光中带了?点询问。

伍子坤拍拍她的手，回了?她一个安抚的眼神。

齐知南对方才说的虎皮花生?很感兴趣，伸手夹了?一颗放进嘴里。

酥脆的口感在口中爆开，带来一股咸咸的风味，白胡椒的辛辣感并不强烈，恰到好?处的激发了?味蕾，让人?口舌生?津。

“唔，不错…”

身旁的丫鬟已经把狮子头分成?大小相同的等份，一块装了?一个小碟，挨个端给了?几位主子。

狮子头一分为四，饶是仅有四分之一，也有小半个手掌大。

肥瘦相间的肉糜还掺杂着小颗的肉粒，咬上一口满足了?牙齿咀嚼的欲望，偶尔还能尝到脆爽的藕丁，应该是放了?藕进去解腻，表面粘腻的酱汁滴落下来，甚至让人?忍不住伸了?舌头去接，一点都不想浪费。

丫鬟又给盛了?一碗八珍山药羹，还夹了?些菜蔬。

刚吃了?油腻的荤菜，这会再吃上些碧绿的鲜蘑菜心，正好?中和一下。

女眷们又尝了?尝那山药羹，细腻顺滑甜滋滋的味道让她们欢喜不已，慢慢的小口喝着，只觉得小腹都暖和了?许多。

还有那据说炖了?一个多时辰的蹄筋，原本这蹄筋齐知南是不爱吃的，只觉得不仅味道大，还难嚼。

但今天这砂锅里的蹄筋盛出?来的时候居然摇摇欲坠，颤颤巍巍，似乎用?筷子轻轻一捻就能捻断，也不知这周家厨子用?的什么调料，表面油光水嫩，蹄筋都快炖成?透明色了?。

用?勺子压断一小块送入口中，滑嫩又不失弹牙的口感让齐知南不禁感叹：自己错失多年这等美?味！

更别说那什么鲜嫩多汁的葱爆牛柳，麻辣咸香的爆炒兔丁，连不爱吃虾的齐舒都不停地把筷子伸向那味重刺激的五香大虾。

苏恬掐着时间点，应该到了?上主食的时候了?，灶上一直温着一人?一小份的四宝什锦饭，橘红色的胡萝卜丁，翠绿的豌豆粒和金黄的玉米粒再搭配上猪肉片，色彩斑斓，颜色好?看极了?。

把米饭先上了?，还得准备一些面食。

苏恬取来一团面团，往案板上抹了?些油，两手捏起面团胳膊用?力，一点一点往外抻拉，然后对折，上面粉，手腕抖动防止面条粘黏，再抻拉，如此往复几次，一个面团瞬间变成?了?凌乱的面丝。

“啪！”

苏恬用?力把面条摔在案板上抖去多余的面粉，便将面条丢进了?煮开的锅里。

一回头便看到身后一排子目瞪口呆的脸。

“愣着干什么？面煮久了?就烂了?！”

“哦…哦！！”帮厨们显然是被苏恬刚刚那一手惊到了?，听到她说话才回过神。

“这姑娘年纪轻轻就有如此手艺，也不知师从何人?……”

苏恬也不管他们念叨什么，自顾自的开始调面汤。

汤是龙须面的灵魂，用?筒子骨和鸡汤混合打底，加几位中药滋补，最后只撒上一点盐巴调味，没有其他多余的味道。

前厅吃饭的几人?今个儿?可算是开了?眼界，哪怕是京城来的齐家父女都对这一碗龙须面赞不绝口，看看这面丝，竟只有平时吃的面条的三分之一粗细，细而不软，韧劲十足。

原本齐知南过来主要?目的便是谈生?意?，结果正常晚宴心思全在菜品上，这生?意?算是忘到脑后了?！

不过一顿饭吃的宾主尽欢，林黎时隔月余才又吃到苏恬做的饭食，面上也带了?点兴奋。

到底是二对一，晚宴将近结束时，齐知南有些不胜酒力，最后寒暄了?两句便同周明和伍子坤告别，带着齐舒往宅院那头去了?。

伍子坤二人?目送着齐知南离开，眨了?几下眼以后眼神恢复了?些清明。

“鸿禧，快把苏姑娘请过来！”

伍子坤还没进屋，便吩咐鸿禧去请人?。

苏恬正在后厨和安安两人?小口的吃饭，刚刚做的每一道菜苏恬都留下了?一部分，可不能饿着小不点。

听到鸿禧来叫人?，苏恬重新整理了?一下衣服和发型便跟着去了?前厅。

丫鬟们已经把桌上的碗筷撤了?下去，又端上一壶热茶。

苏恬带着安安过来的时候就听到伍子坤跟周明吹嘘自己的厨艺，没听几句她便红了?耳朵根，哪有这么夸张！偏偏林黎也在一旁附和，苏恬无奈的笑着摇摇头。

“好?久不见啊，伍老板。”苏恬调整了?一下表情，笑着进了?屋。

伍子坤一听到苏恬的声?音，拍了?拍手:“周大哥，来瞧瞧！这位…就是！苏姑娘！苏大厨！”

喝了?些酒的伍子坤显得格外兴奋，连动作幅度都大了?几分。

坐在他旁边的周明蓄着一缕长须，比伍子坤稍微瘦些，大约是晚上喝了?酒的缘故，两颊透着薄红。

周明看见苏恬有些吃惊，怕是没想到有这般厨艺的女子竟如此年轻。

“苏姑娘，幸会幸会！”周明起身抱拳，示意?苏恬入座。

丫鬟很有眼力见的的给苏恬也倒了?一碗茶。

苏恬向周明行?了?个礼以后便坐了?下来。