烟雨街 第54节
万一跟发财相处不?来，还?打架，那可?就?麻烦大了。
不?过会?动的?它看上去?真的?好漂亮，葡萄眼亮晶晶的?，难怪名字叫公主。
公主和小泰迪打累了，谁也没占到好处，停下来之后被各自主人拖走。
池鹤跟着它越走越慢，落在小泰迪主人一家三口后面，看着他们一家三口的?背影，有说有笑地手挽手，亲密热闹衬得他相当形影相吊。
找个?人说说话？反正公主还?要在这里玩好一会?儿，他有点无聊。
于是冲动之下，拨通了祝余的?视频电话。
铃声一直响，在等待祝余接通的?时?候，池鹤又有点犹豫，不?知?道会?不?会?打扰到她。
等了差不?多有一分钟，在他准备挂断的?时?候，祝余接起了电话：“喂？池鹤哥？你打电话给我有什么事啊？”
伴随着她的?说话声，还?有一阵拖鞋和地板接触发出的?轻微啪嗒声。
池鹤的?心忽然间?就?平静安定?下来，再也没有刚才的?一丝犹豫。
“我在遛狗，觉得很无聊，找你说说话。”他笑着解释了一下缘由，问她，“在做什么？”
“在准备做新的?咖啡哦。”祝余一边应，一边从冰箱里拿出两盒奶。
镜头晃了一下，池鹤看到她的?台面上放了不?少东西，冷萃壶、茶泡袋、咖啡豆、燕麦奶和鲜奶，这些一看就?是刚拿出来的?，另外沿着墙放着家庭咖啡机、电动磨豆机和电子秤、手冲壶之类用具，角落里还?放着杯架。
忍不?住开玩笑道：“你怎么在家还?设了个?咖啡吧台，不?请我去?喝一杯不?合适吧？”
祝余笑哼一声：“来呀，离得这么近，你现在过来也可?以。”
还?别说，池鹤听了这话一念心动，真的?有点想?去?。
但他立刻就?想?起他晚上还?有稿子要写，只?好忍痛拒绝：“今天太晚了，就?算了吧。”
说完顿了顿，觉得实在可?惜，赶紧预约：“改天有空，时?间?也不?那么晚，一定?叨扰。”
“这么客气呀？”祝余举起手机，把脸凑近镜头，笑得一脸狡黠，“嘿嘿，我随便说说的?。”
池鹤的?视线里瞬间?全是她的?脸，先是吓了一跳，随后哭笑不?得，这算不?算被大脸ber吓一跳？
祝余对他的?想?法一无所知?，正把要用的?咖啡豆展示给他看：“我打算用这款豆子，巴西皇后庄园，风味是像榛仁奶油黑巧克力，好喝的?话，下次我用哥伦比亚花月夜试试，那款豆子是像坚果蔓越莓干牛奶巧克力。”
要用鲜奶和燕麦奶分别做对比实验，因为有的?客人是乳糖不?耐受的?，不?能喝牛奶，点单时?会?特?地交代奶要换成植物奶。
“如果燕麦奶版本的?不?好喝，乳糖不?耐受的?客人就?不?能喝奶咖冷萃了，反过来，如果燕麦版本的?比鲜奶版本的?要好喝，就?皆大欢喜，大家都能喝啦。”
她絮絮地解释着，将手机架在咖啡机上面，镜头微微有点歪，在池鹤的?镜头里，她的?脸已经看不?到了，只?能看到她的?手和动作。
电动磨豆机磨好咖啡粉，祝余将它们分别装进两个?茶泡袋里，绑好，扔进冷萃壶，分别倒入鲜奶和燕麦奶，看着奶液将茶泡袋完全浸没，她盖上盖子，将冷萃壶放进冰箱。
池鹤透过镜头静静地看着她的?动作，称量豆子，磨粉，装袋，倒奶，连牛奶都要用量杯去?量，一丝不?苟，行云流水。
他好奇道：“你是怎么想?到用奶去?做冷萃咖啡的?？”
“这个?制作方式是最近在网上流传的?，有人说这是‘冷萃冰奶咖爱好者的?福音’，我们有一个?群，都是咖啡师烘豆师生豆商这些同行，大家讨论过后，有好些人尝试着做了。”
祝余解释道：“前天我也做过一次，但是失败了，我用了和冷萃一样的?研磨度，最终滤出的?奶咖虽也挺醇香的?，但苦韵偏高，在口中残留的?感觉我不?太喜欢，谁喝咖啡是真的?想?要吃苦呀。”
池鹤听到这里噗嗤笑了声：“没错，我们只?是想?要□□提神，和香甜醇厚的?风味。”
“对嘛。”祝余拿起手机，往跟前一举，池鹤立刻又被她怼了一脸。
别说，真挺好看的?，镜头离这么近，她还?是素颜，脸上也是一片光滑，一个?坑洼斑点都没有，满脸都是胶原蛋白，正是青春姣美的?好时?候。
池鹤有片刻的?失神，他只?要把手机再往脸凑一凑，就?能贴到她了……
他们从来没有离得这么近过。
他忽然有些不?好意思，也有点别扭，像是做错了什么事怕被人发现一样，不?由自主地想?躲闪。
于是他赶紧把手机拿远了一点。
“……我就?在群里跟大家交流，发现大家都各有各的?问题，比如有的?人用了浅烘的?豆子，滤出来的?冰奶咖香味被奶味掩盖掉了，口感比较单薄，就?像带着一点点果酸的?牛奶而已，有的?人用盒装的?纯牛奶去?做溶剂，出来的?冰奶咖没有那么饱满，还?有豆和奶的?比例不?同，出来的?味道也不?同……”
“今天做的?这次，我是对照着每个?人的?配方调整出来的?，浅烘的?豆子做出来口感单薄，那就?用中深烘的?，盒装的?牛奶做出来口感不?太好，那我就?改用鲜牛奶，还?有研磨度，用了热手冲的?研磨度，我觉得这次是集百家所长，成功概率比较大，嘿嘿。”
她絮絮地说着自己的?想?法，一边说一边整理台面，镜头时?不?时?就?晃一下。
随着她从厨房出来，池鹤看到了她的?客厅。
很简单很小的?客厅，一张双人位的?沙发和一张藤编的?摇椅，沙发正对着电视，餐桌后面贴着墙的?是餐边柜，角落里放着立式空调，黑边框的?阳台门?紧紧关着。
陈设极为普通，唯一的?装饰，是在沙发上散落的?几个?娃娃和抱枕。
祝余走过去?，往沙发里一坐，顺手抓过一个?抱枕抱在怀里，问他：“池鹤哥你要不?要也尝尝？”
“那敢情好，我正想?着怎么跟你开口，毕竟看着你做的?不?多。”池鹤笑着应道，忽然觉得绳子拉不?动了，低头一看，公主已经坐在地上不?走了，他忍不?住笑了声。
祝余就?问他笑什么，他把镜头转过去?对准公主，“你看这小家伙，走累了，不?肯再走了。”
公主仰头看着他，舌头伸出来一小截，不?停地喘气。
祝余也看笑了，问：“你要抱它回去?了吗？”
“让它先休息一会?儿吧。”池鹤抬眼看看四?周，拽着公主往旁边走了两步，靠在路边的?路灯柱上，问祝余，“你平时?都几点去?上班？”
“九点正式营业，我八点半就?得到，要做开店前的?准备，所以我八点就?要出门?了。”祝余一边说一边掰手指头。