第15章

穿回古代做大席[美食] / 扶我起来我还能写 / 2 / 2

张成福听此总算露出一抹笑意,搓搓手道:“顾兄弟我就跟你直说了,我是真看上你这手艺了。只要价钱合适,我真愿意从你这订。”

“有张大哥这话我就放心了,我刚才注意到,张大哥这一碗素面要10文钱一碗。张大哥每天起早贪黑跟嫂子守着摊位也挺废力,我也不多要,一份素浇头只收3文钱,肉浇头一份5文钱。不过这个肉就是鸡杂了,但我保证绝对香,张大哥觉得怎么样。”

素浇头花费不了什么食材,一些白菜土豆萝卜的,柳婶子地里都种着。日后可让柳婶子给他供货,花不了多少钱,就是费点时间。

肉浇头顾岛选择用鸡杂,主要还是因为便宜,但收拾起来费点时间,顾岛就要的稍高点。

张成福算了算,这留给他的利润还是可以的,当即一口答应下来。

“行,那我就先订一些试试。”

张成福估摸了下平日的销量,各订了15份。

“顾兄弟,明日能做好吗?”

“当然能,就是得麻烦你自己去取。”顾岛面露为难,“张大哥你知道,我这利润也不多,再送过来太耽误事了。”

张成福摆手,“那没事,我有驴车,上门取也方便,这你不用担心。”

两人商量好明日取货的时间,顾岛又收了一半的定金,这就准备往回走了。

“柳二哥,今天可真多亏了你,不然我一下可赚不了这么多。”

“跟我没关系,都是你自己厨艺好,不然人家可不在你这订。”

“话不能这么说,若没有你在中间介绍,我就算厨艺再好,也找不来这个赚钱的机会。不管咋样,柳二哥你这个恩情我记得了,等我明天拿到工钱,给你再做东坡肉吃。”

想起东坡肉柳河肚里的馋虫不免又叫了起来,但他还是果断拒绝了顾岛。

“猪肉可不便宜,别乱花钱。不如给我做份你刚刚说的鸡杂浇头,让我也尝尝。”

“这当然没问题了。”

顾岛一口答应,这才跟柳河告别。

不过他也没着急回,而是转身来了县城,准备给明天的浇头买点鸡杂。

顾岛来的还是上次那个鸡肆,本来小二还挺热情的,但一听他要的是鸡杂,当即脸就掉了下来。

都不愿听他多说,直接将他撵了出去。

这可给顾岛气够呛,正想进去找小二理论两句,袖口突然被人拉住。

“这位客官,您别生气,跟这种人生气不值当。我刚才听到您想买鸡杂是吗,要不去我那看看。我那也有,还新鲜,给你便宜点。”

顾岛拉回自己的袖子,打量着眼前这个弓着腰的瘦小男人。

“你是谁。”

那人笑得谄媚,“我也是鸡肆的小二,不过不是这家的。但我家的鸡肆,跟他家比起来可一点也不差,不信您去瞧瞧。”

这家鸡肆是柳婶子推荐他的,说在县城开了好些年,质量好有保障。

让顾岛突然换一家,他有些拿不准。

小二看出他的犹豫,劝得更积极,“客官,眼见为实耳听为虚,您这么壮的汉子我也不能把您拐了,您跟我去看看不就知道了。”

顾岛一想也是,自己当了这么些年的厨子,难不成连只鸡的好坏都看不出来。便让小二给他带路,他要亲自去瞧瞧。

小二喜不自胜,乐呵呵地带他朝鸡肆走。两人七拐八拐走了大概一炷香,这才到了。

相比于刚刚那家,这家鸡肆明显小了许多,还没上家一半大。

顾客也没几个,但收拾得十分干净整洁,这点倒是很得顾岛心意。

“客官里面请,咱家的鸡杂都在这呢。”

小二将顾岛引到鸡肆拐角处,拐角小桌上放了个木盆,里面正是顾岛要的鸡杂。

虽然没怎么收拾看着有点脏兮兮的,不过瞅着都挺新鲜,顾岛便乐滋滋地挑选了起来。

那小二见顾岛看上了,赶紧从里面扯了张荷叶出来给顾岛装东西。顾岛很快挑了一堆,递给小二。

“麻烦算下多钱。”

“好嘞客官。”小二接过称了一下,还给顾岛推销起了店里的整鸡,“都是现挑现杀的,您绝对放心。”

顾岛问了问价钱,发现竟比上家鸡肆便宜八文钱,顿时有些肉疼。

“你们这价钱倒是实惠。”

小二摆弄着鸡杂,“咱这小店,价钱就便宜些。”

“12文钱。”小二手下快速将顾岛要的鸡杂包好,还在上面绑了条绳子方便顾岛拎着。

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