第34章

闻言丁小猪翘起嘴角，可顾岛接下来的话让他还没来得及绽放的笑容当即收了回去。

“但你忘了很重要的一点，这次是要给县城的夫子做席面。夫子的身份地位与乡下农户不同，自然不能再照搬之前的菜单，应当根据夫子的要求，以及宴请宾客的身份来决定这份菜单。”

丁小猪虽然笨，但也听得明白顾岛话里的意思。自己这份菜单不是拟得不好，而是不合适。

可丁小猪自打做这行开始，他岳丈就是这么教他拟菜单的，他也一直是这样照做的。这突然让他重新拟一份不一样的，丁小猪想破脑袋都想不出来。

顾岛也没指望丁小猪能拟得多好，不然要自己这个师傅做什么，便将自己拟的菜单慢慢说给丁小猪听。

这份菜单拟得十分巧妙，荤素搭配相得益彰。即满足了夫子的要求，也照顾到了诸位宾客的口味偏好。

无论你是偏爱咸辣，又或者爱好酸甜，都能在这张菜单中找到符合自己口味的饭菜。

另外菜品的定制也十分上档次，虽然用得仍是一些家常菜，但换了种搭配立即就不一样了。

丁小猪听后目露敬佩，“师傅，您真厉害呀。”

顾岛摆摆手，拽了张纸。让丁小猪给自己磨墨，顺手将菜单写了下来，还照例给每道菜起了个符合寿宴主题的喜庆名字。

顾岛刚写完，正准备递给丁小猪好好研究时，就听门外传来一声叫喊。

“顾兄弟。”像是张成福的声音。

丁小猪赶紧跑去开门，见果然是张成福夫妻俩。

顾岛心头疑惑，如今才刚过午时，正是码头生意繁忙的时候。两人不在码头，怎么跑自己这来了，难道是面摊出什么事了？

顾岛起身上前问道：“张大哥，可是出什么事了。”

张成福摇摇脑袋，难掩满脸喜色，“码头能出什么事，要出也是好事。顾兄弟，你是不知道今天生意有多好，不光码头上的人来了，还有很多县城人专程跑来吃面的。今天可给我俩累坏了，那么多份浇头，不到晌午就卖光了。”

“县城人？跑码头吃？”

顾岛可知道这码头距离县城还是有段距离的，县城人怎会突然跑到码头吃饭。

张成福：“这不是昨个小娃来我这点了几碗面嘛，后面不知道怎么我这浇头是你做的消息就在县城传开了。今个来了好些县城人到我这吃饭，还没到中午就排上队了。码头上的工人都没吃上呢，跟我那个抱怨。我这卖完赶紧收摊就来你这了，麻烦你明个再给我多做些，我看每种浇头来个50份都卖得完。”

张春来也在一旁笑着搭腔，“是呀，顾兄弟你不知道今天人有多少，给我俩忙得晕头转向的。尤其你做的那个鸡杂浇头和土豆泥肉酱，点的人可多了。这玩意县城大酒楼都没有，都跑我这吃。”

听两人说卖得好，顾岛心里也高兴。但是这一天做50份，三种浇头就是150份，着实是不小的工作量，自己一个人可真忙不过来。

他看向一旁的丁小猪，正想询问他愿不愿意来给自己帮忙时，当然工钱自然不会少他的。

丁小猪倒是先一步答道：“师傅，我行的。”

能学厨艺，还有工钱拿，丁小猪满心满眼地乐意，哪里会拒绝。

丁小猪愿意，顾岛也没什么顾虑了，当即答应下来。

“行，那明天还是那个时辰，你来取浇头。”

张春来：“好嘞。”

两人喜滋滋地来，后又喜滋滋地离开。顾岛让丁小猪继续研究菜单，自己去隔壁柳婶子家又订了些新鲜菜。

柳婶子听说顾岛的浇头在码头卖得好，打心眼里为顾岛高兴，柳大嫂也是一样的心情。

毕竟顾岛都是从他们家收菜的，顾岛生意做得好，就代表着他们的菜卖得好。别小看这些菜钱，可给家里添了不少进项呢。

柳大嫂每天都算着，要是能一直这样下去，她也能把孩子送去秀才那读书了。

转眼到了与夫子约定好看菜单的日子，顾岛带着丁小猪蹭了张成福夫妇的驴车，一起去了县城。

一路上，张成福都格外激动地跟顾岛分享如今面摊的火爆。

到了码头，顾岛刚下车，就见面摊果然如张成福所说，还未开张就已排起了一个不长的队伍。

有人看见张成福夫妇，老远就打起了招呼，吆喝着快快煮面。

张成福见此也不敢耽搁，匆匆跟顾岛道了别，乐呵呵地带着媳妇往面摊走，生炉子、揉面，忙得不亦乐乎。

顾岛见此也不去给两人添乱，让丁小猪带路往县城夫子家去。

丁小猪倒是有点舍不得离开，一步三回头颇为不舍地盯着张成福的摊位。