第104章

发财：“咱们有钱！”

长安：“废话，我能不知道我有钱。可这里到处都是摄像头，每一笔开支都能查到，我平白无故的拿出来钱，到时候怎么能说的清楚。你别忘了，可是还有曲顺明这个定时炸弹呢。”

发财：“这个渣男！”

长安：“放心吧，他好过不了几天了，等他和那个女人锁死了，再去给他们送份大礼。”

第10章 天凉王破关我什么事10

长安听到厨房有动静时，看了眼手机，才三点多。

她来到厨房，看到乔燕辉正把前一晚泡好的黄豆捞起来，都装到了干净的大盆里。

旁边的锅里，正煮着的是小米粥。

皮蛋瘦粥肉还没开始煮，是因为一会儿要去市场买新鲜的肉，现在也只是把大米泡上了。

长安帮着她一起捞黄豆，又把这些发泡好的黄豆，放入锅中，倒入水适量热水，等把豆子煮软后捞出，再用水过滤干净。

然后把煮软的豆子放入豆浆机中，进行搅拌，同时还要不停的加水，直到把豆浆打成汁即可。

最后把滤好的豆浆汁倒入锅中，等煮沸后就用小火保温，然后再装到保温桶里。

等到卖的时候，就能根据顾客的口味，加上适量白糖。

等做好第一桶豆浆后，乔燕辉盛了一小碗，尝过之后就夸长安：“幸亏按你说的法子做了，这样熬出来的豆浆，就是比以前直接打出来的好喝。”

长安跟豆腐打过一辈子交道了，就建议在黄豆泡软后，不要直接打成浆，而是先煮熟，这样做出的豆浆，口感会更细腻，豆香味也会更浓。

乔燕辉以为她是在书上看到的，还感慨现在的课本什么都能学到了。

做出了第一锅原味的豆浆，剩下的红枣味和黑芝麻味就很顺手了，就是在搅拌的环节中，按比例放入红枣和黑芝麻等材料。

这时外面的天也亮了，乔燕辉出去买鲜肉，长安就把皮蛋都剥好，再切成小块。

熬粥的大米是泡过的，很快就熬出了米花，再依次加入调过味的瘦肉和皮蛋，煮好后就直接装到保温桶里。

卖早餐是创业里比较快捷的了，而卖豆浆又算是早餐里比较简单的，前期的资金投入不会过大，就算卖的不好，赔本了，也能说不干就不干。

买原材的时候，长安就鼓励乔燕辉，说现在很多快餐店用的都是豆浆粉，她们用新鲜豆子熬豆浆，肯定不愁客户来买的。

可光是东西好还不够，还得找个好地方，人流量大，旁边的小摊位多，还没有竞争对手。

乔燕辉前些天一直在转悠，早就找好了一处地方，就在三中新校区的那个路口。

那个学校原来是二十二中，去年才划给了三中做高中部，光是高中生就几千人，还带动了周围小区的房价和人流。

虽然现在只有高三的学生在补课，但早起时在那个路口买饭的人也不少。

乔燕辉赶在六点时候，就骑着三轮出发了，从家里到三中门口要二十多分钟，刚好能赶上七点二十上早读的学生。

长安跟在后面，拍了张乔燕辉的背影照，又拍上朝阳，配文“新生”，发到了她的小号上。

这个小号，唯一关注的就是“今天考满分了吗”这个号，反正就是要让人在超绝不经意间，发现这个小号。

这个大家一看就知道的小号，长安用来记录生活，写奶奶的逼迫，写爸爸的负心，写妈妈的心酸，偶尔会有一两条留言，鼓励她们母女努力生活。

乔燕辉的三轮车速度不慢，长安在后面蹬着自行车，等她赶到三中那个路口时，乔燕辉已经开张了。

长安立刻过去，帮着收钱找钱和打包，现在已经有了手机支付软件，但是还没有得到大规模的使用，所以来买豆浆的都是用的现金。

乔燕辉买的保温桶和纸杯都是正常大小，一个桶能装一百杯左右。

一杯粥的成本中，包含购买原材料的费用，水电费和交通费，工具费以及包装费，那么本钱就是在三毛和一元之间。

小米粥的本钱就低，红枣豆浆和皮蛋瘦肉粥的本钱就高些。

所以乔燕辉的定价也不一样，小米粥和原味经典豆浆卖一元，红枣和黑芝麻的豆浆，以及瘦肉粥卖一块五。

这个城市不是经济特别发达的地方，现在也有连锁店卖早餐，豆浆和油条的套餐也才五元，所以定价高了，是卖不出去的。

这个价位，也是现在早餐店的正常价格。

但是乔燕辉不用租门店，所以卖的便宜，挣得也不少。

第一天早晨没卖完，乔燕辉还跑到了医院门口卖，只是没过一会儿就被城管撵走了。

长安让发财寻摸了一圈，就带着她找了个公园。正好有出来写生的学生，才把备的粥和豆浆都卖完了。