美食小当家 第688节

楚云风正做得兴起，忽然被刘老给叫停，一时之间还有些没反应过来，眼睛里充满了着浓浓的疑问。

特别是这最后一道菜，这是自己新增加的一道传统川菜，很是想要自己亲手将它给展示出来，哪里想到会被突然给打断了。

“哦，好的！”

看到候会长也在给自己点头示意，楚云风也只好将手上的锅勺都放了下来，脱去围裙之后走了过去。

“好吃，鲜度感觉还提升了三分，确实不错啊！”

“以前尝的时候会有一股若有若无的苦味儿，但是现在好像是彻底没有了，看来豆腐这样处理一下还是不错的。”

“我就好奇了，他是怎么想到这一步的，你说杨师傅这道菜都做了这么多年了，也没有想到这样的办法啊？”

“不知道，总之我觉得这小家伙可不简单，待会儿咱们得好好摸摸他的底才是！”

……

楚云风制作这组庵豆腐的数量不少，这会儿已经是快要临近下午三点了，厨房里的大师傅们手上都没有活了，所以二十来号人都围在了一起。

大家手上端着这份披着金色外衣的“合成”豆腐，品尝了之后都在小声地议论了起来。

之所以要小声一些，主要是因为两个原因！

一是大家忽然之间发现这楚云风的厨艺可是跟他那年轻的外表不成正比，二来也是怕杨师傅感觉到尴尬，毕竟这是她的拿手菜式。

“小楚啊，过来先吃点儿东西吧，这中午你就没好好吃饭，这都做了一中午了，肚子也饿了吧？”

季老笑呵呵地看着楚云风走了过来，给他递上了一个勺子和一双筷子。

还别说，这季老这么一说之后，楚云风还真感觉到有些饿了，首先就开始吃起了烤乳猪。

刚才放凉了之后，自己用独特的刀工将它剁成了小块儿，然后又重新整齐地将它拼好摆放在木板上面维持一个整体。

而大师傅们一人尝了一块之后还剩下了许多，这肚子饿了当然也不会矜持了，连连吃了好几块。

不得不说这独家配方就是不一样，特别是脆皮水和蜂蜜的加入之后，这烤乳猪不仅颜色金黄不说，这皮是又脆又香，让楚云风都有一点儿停不下来的感觉。

这几块儿硬菜下去，总算是让肚子消停了一下，没有再咕咕叫了。

而所有的大师傅们也一直在等着他，这心中可是有很多的疑问想要向他求证，就等着他先填好肚子。

这其中只有一个人显得比较淡定，那就是冯师傅。

这楚云风的一番精彩表现可谓是让所有人刮目相看，而自己是有这个心理预期的，所以相对来说更加欣赏楚云风的厨艺和淡定的表情。

“这烤乳猪做得不错，我再来一块儿！”

看到楚云风吃得差不多了之后，刘老打破了这个等待的“僵局”，明显马上感受到了现场一股躁动的气息。

“小楚啊，你这可是藏得够深的啊？快给我说说还会做哪些菜式啊？”

“小楚啊，你师傅是哪位泰山北斗啊？说出来让我们见识见识啊？”

“我就一个问题，我这秘方可是独门的啊，你是怎么知道的？”

“我那秘方更是独门中的独门，是我前两天才改动了一下，你说说他是怎么知道的？真是见鬼了？”

……

卫师傅他们哪里还按捺得住，马上开始找楚云风印证了起来，这话憋在心中的时间太长了，这下总算是吐了出来。

“呃～？”

面对大师傅们的热情追问，楚云风一时之间都不知道该先回答谁的了，但是其中的核心问题自己是无法回避的。

所以楚云风也只好先透透底：“我现在跟李老学做菜呢，不过他老人家可是不收徒的，我只能在旁边看他做菜，能够学到多少就看我自己的了。”

李老的名头自然是不可能让大师傅们信服，但是这个响亮的名头却能够让大家有一个直观的印象，不至于让自己的厨艺显得那么突兀。

在这些大师傅们的眼中，没有师承和高手的指导是不可能有这样的成就的，换做是谁都不会相信的。

所以李老的名头自然能够让自己狐假虎威一下。

但是！

楚云风低估了自己的忽悠本领，这话说完之后立刻遭到了卫师傅他们的进一步围攻。

“李老？做川菜的那个李老，他的规矩还是没变啊？”

“要是说是李老的话到也说得过去，名师出高徒！”

“李老这辈子在川菜上面的研究确实很厉害，叫声泰山北斗不为过。”

……

大家感叹了一下之后立刻发现不对了。

“等等，李老研究的不是川菜吗？我做的可是徽菜啊，难道李老对徽菜也很擅长？”

“对啊，我叫花鸡这可是正宗的苏菜做法，什么时候川菜对苏菜也这么有研究了？”

“有道理啊，我这脆皮烤乳猪可是粤菜啊，但是小楚你整个做法是完全按照我们粤菜的手法来做的，这不会是跟李老学的吧？”

“不对、不对，就算你厨艺能够跟李老学上一二，但是你怎么解释李老会知道我的独门秘方？这不可能啊？”