美食小当家 第1303节

如果还要思考一下的话，这前面只有十分钟的刀工时间搞不好就不够用了，所以此时看到对应编号的竹篮被放在自己面前，不少人都开始屏住了呼吸。

“好了，食材已经全部放在了你们面前，3、2、1，比赛开始！”

随着季老的一声令下，这后厨的大师傅们第一时间看到竹篮上面的盖子被掀开了，随后还能够听到不少人发出惊叹的声音。

“天哪，这什么情况？”

“不是吧，我这运气这么差？”

“这太狠了吧，还能这么玩儿的？”

……

季老他们似乎很是欣赏大家透露出来的精彩表情，乐呵呵地看着那些已经愣住了的人，心道这比赛要是像你们想象中的那么简单就没意思了。

大家为什么会露出惊讶的表情呢？

原因很简单，因为这每个竹篮里面的食材迥异，而且不少食材都出乎了大家的意料。

就拿彭越来说，他抽中的数字倒是挺不错的，可是这食材看起来可不咋地。

并不是说食材不好，而是太简单了，竹篮里面一共就只有三种食材，一个土豆、三根胡萝卜，外加一小块儿猪肉。

云耀这边看着食材也是苦笑了一番，他这竹篮里面更是有意思，最大的一个就是还没经过处理，感觉就像是才从地里挖起来的竹笋。

其次还有一个鸡大腿，另外还有一个小南瓜，然后，就没什么然后了。

食材这么少？

到底该做什么菜品呢？

雕工是用竹笋还是用南瓜呢？

有愁眉苦脸的，也有凝思的，同样也有兴奋的，有一部分人的竹篮里面食材还比较多，种类有五六种。

只不过数量上面少了一些，当所有人都确定了自己的食材之后，大家都感到有些疑惑了。

这刀工的时间给了十分钟，但是按照这给的食材来看，很多人估计三分钟就可以完成了，那么给这么多的时间做什么呢？

暂时不去想这个问题，不少人都已经开动了起来，但是大家都没有发现，这所有人里面，第一个开动的人却是楚云风。

几乎是在打开竹篮之后，他就直接拿出里面的食材放在了菜板上，然后直接下刀了。

楚云风抽到的数字同样是很不错，非常的吉利，可是这食材嘛，指不定就是这所有人里面最差的。

就连季老从头到尾走了一圈，看了看楚云风竹篮里面的食材，都忍不住摇了摇头，原因很简单，这竹篮里面就只有两种食材。

两个土豆，外加一根白萝卜。

是的，就这两种食材，而且全部数量加起来只有三个，连肉类都没有，看起来自然是凄凄惨惨戚戚。

要是其他人看到这样的食材，估计会相当的头疼，这光是土豆跟白萝卜，这到底是能够做什么菜品嘛？

萝卜土豆丝？

土豆萝卜丝？

又或者是土豆炖萝卜什么什么的？

光是素菜能够做出什么让人惊艳的菜品呢？

跟有肉类的食材相比，想必不会惊艳到哪里去的，可是楚云风为什么会开动得这么快，而且似乎并没有任何的迟疑呢？

此时所有的学员都开动了，大家都在争分夺秒地处理着食材，没有谁会分心去看别人的动作。

不过大师傅们有的是时间啊，大家不仅在面板上面给大家的表现记录着什么，在观察的同时也看了看这竹篮里面的食材。

因为大家都想看一看，那个最倒霉的人究竟会是谁？

之前一开始的时候按照商定的意见，所有的食材里面都会放一种肉类，不过到了最后，季老却提出拿出一个特殊处理。

也就是其中的一个竹篮里面只放蔬菜，并不放任何的肉类，比赛嘛，总要是有点儿“惊喜”才好。

有点儿腹黑的大师傅们自然是欣然同意，大家都在猜测谁会是那个最“幸运”的人呢？

因此当大家走到楚云风这边的时候，看到了竹篮里面的土豆和白萝卜，并没有任何肉类存在的时候，有几位大师傅实在是忍不住笑出了声儿。

别看楚云风还在处理着土豆，并且还有余力和心思抬起头来，没好气地看了看笑出声的大师傅。

好家伙，这苏师傅偷笑的声音最大，看来这主意搞不好就是他出的，楚云风轻咳了一声，苏师傅连忙收敛了一下，继续若无其事地往下查看起来。

所有人此刻手中的速度都非常的快，大家都在用自己最快的速度处理着手中的食材，菜刀敲击菜板的声音不绝于耳，每个学员都非常的专注。

季老特别关注那1／4的中年厨师，仔细地观察着他们的技法和速度，不由得点了点头。

从目前的情况来看，这些大师傅们毕竟是要年长一些，几十年的厨艺经验不是盖的，这无论是处理食材的技巧还是速度都要比年轻人要厉害一些。

不过再看看彭越他们几个，跟这些中年师傅的速度竟然不相上下，这技法也差不到哪里去，这明显就是天赋和名师传授有着很大的关系。

但所有人之中，有一个人是最突出的，并且更是与众不同，看他处理食材那简直就是一种享受。

不用问都知道这人就是楚云风，只见他竹篮里面的一个土豆很快就被他切成了细丝，由于刚才去关注其他学院了，都没看到他是怎么处理的。

此时凝神一看，季老的神情立刻严肃了起来，看到这菜板上如此之细的土豆丝儿，季老的眉头渐渐地皱了起来。