第688章 脆皮烤鸭

“怎么样？是不是特别难？你们有没有信心能做到？”沈清棠有些忐忑的问。

亮子和天天再次对视一眼。

还是大一点儿的亮子先开口：“棠姑娘，你……”

见亮子欲言又止，沈清棠目光鼓励，“有话直说。做不到也没关系。”

亮子摇摇头，再开口有些哽咽，“棠姑娘，你怎么这么好？”

沈清棠：“？？？”

莫名其妙看看亮子再看看天天，有点不明白自己哪里好了？

天天见亮子说不出话，用手背抹了把眼泪，“棠姑娘你为什么肯相信我们？”

亮子补充，“棠姑娘，你知道我们的事。旁人尽给我们冷眼和打骂。是你相信我们让我们送外卖跑腿赚钱。如今……”

他指了指自己身上的衣物，“我们穿着没有补丁的衣服，还能养活自己和姨姨以及妹妹们都是你的功劳。

我们已经很知足，没想到你竟然还让我们跟着你做生意。”

沈清棠温柔的摸了摸两个人的头，“跟我做生意又不是施舍，某种程度而言还是会很辛苦的事。”

“天天的意思是我们感动的是你信任我们。”亮子见天天说不到重点，吸了下鼻子自己开口，“棠姑娘，我们都知道糖水铺子生意好是因为铺子里卖着其他铺子没有的甜点。

也知道有很多人来问过你想买甜品配方，可你都不曾答应。如今却说给我们。

虽说是让我们帮你做事，可写配方的纸可以还你，学会的东西就是我们自己的。你就不怕我们学会以后自立门户吗？”

“对！你还说让我们带一些银子。”天天问，“棠姑娘，你就不怕我们跑了吗？”

沈清棠摇头，“当然不怕。你方才说了，我相信你们呀！从咱们认识开始我就知道你们都是人品很好的孩子，长大了也不会歪。

退一万步说，假如你们贪了我的银子和方子，于我而言，不过是损失一点儿财物，却看透了两个伙伴。

可你们呢？输掉的是经商最重要的信用。

纵使你们拿着方子和钱财你们也做不成大买卖。”

***

从北川回来，鸭子已经风干到位，接下来就是进烤箱烘烤。

家里还没有旋转烤箱，只能用老式泥炉烤箱， 需要勤翻面。

时不时也要再在烤鸭表面刷一层蜂蜜水。

等烤鸭的空隙，沈清棠去摘了两根翠绿的黄瓜和一把小葱切成丝。

又去李大爷家要了一碗面酱回来，调制成甜面酱。

沈清棠尝了尝味道，还不错。

面酱是李大爷自己做的，跟现代加足了料的半化工制品不一个味道。

可能没那么好吃，但是回味无穷。

系着围裙的沈屿之挥着刀问沈清棠，“清棠，大鹅都剁好了，在外面炖还是在厨房炖？”

沈家新院子比较大，新厨房也大，有两个灶。

一个用来煮饭，一个用来炒菜。

院子里还有个适合夏天在外头做饭的移动灶台。

沈清棠想了想，指着门外，“去院子里炖吧！”

要的就是烟火气。

等沈屿之装好锅，李素问也已经发好面，等着一会儿贴饼子。

沈屿之吞了吞口水，“别说！已经快一年没吃这玩意了还真有点馋。”

上次吃铁锅炖大鹅还是过年那会儿。