第105章

白管家知道她在转移话题，想着把他赶出去，不想听他念叨，想到这里，他叹了一口气点了点头。

“主子，小的听你的，这就回去休息，主子也要记得注意身体，特别是冬天，不能吃冻的，对身体不好。”

“好的，我会注意的。”

白曦最后目送白管家回去休息，她闲来无事，打算去看看作坊那里，现在做得怎么样了。

顺便看看，年前能不能做完，只是在看到那一大堆粮食时，她就知道的，她想多了。

这几天把别的庄子仓库里的库存，都运到了小庄子里，白曦想着还有这么多，打算把那些全都拿来做成粉条。

这样不用占地方，也更好地保存，小庄子的库存粮食都做成了粉条，现在在后院晒了一茬又一茬地粉条。

白曦想着一个人也吃不完，除了拿去当一些年礼之外，剩下的白曦交给了白管家做决定。

两人简单地商量了一下，就决定把这些都放在杂货铺里面卖。

还让下人用玉米，做了不少玉米淀粉，玉米淀粉的用处太大了，可以用来炸吃的，也可以直接做成玉米粉。

还可以用玉米淀粉做各种发糕，甜糯甜糯的，会有不少人会喜欢的。

白曦见作坊这里也不需要自己，打算去隔壁庄子的养殖场看看，多杀一只猪拿来做扣肉。

用花生油做出来的扣肉，味道一定特别香，听说今年冬天可能不在家里过年，这事也拦不住她准备啊！

今年养殖场这边也有加建，实在是养猪和养兔子的窝没地方放了，国家只能多划算一块土地，加建大了些。

今年在过年前就杀了18头猪，不用早就交给管事处理好。

厨房里的那一排腊肉和腊肠可不是用来看的，这些都是自己的劳动成果。

用来熏腊肠和腊肉的木材，也是特意挑选过的。

第155章 火锅

而且今年除了收成好之外，动物繁殖能力也特别强，就今年做的那200只腌兔子，和一百五十多只腊鸡。

还做了不少肉干和肉松，白曦见到库存里都是肉食，收成好她开心，白曦让管事把鸭蛋准备好。

她打算拿一批鸭蛋做咸鸭蛋，到时用这个送白粥一定很不错，也可以用来做月饼馅。

这种方法还是很简单的，她就简单地吩咐了一声，就回了小庄子里，这三个都是他的装饰，只是她只有在小庄子里留有自己的宅子。

年前二十八，大家按道理都会在今天杀猪，准备年货迎接新年，白曦为了让庄子更加热闹，也决定在当天杀两头猪分给庄子里的人。

也拿出早就准备好的肉，让厨娘准备炸扣肉，这整整两天小庄子里面，都飘满了各种肉的香味。

就连顾泽淮来接白曦时，也闻到了这香味。

白曦当天收拾了一下，她准备洗漱完再去顾泽淮家，穿着下人做的新袄子。

把东西准备好，准备出门的时候，就见到了早在一旁等候多时的顾泽淮。

“小淮，你得倒装着怎么不去屋子里面等啊，在外面这么冷，你又穿这么少，很容易冻感冒的。”

“姐姐，我不能想着你，出来就能见到我，这不准备给姐姐一个惊喜。”顾泽淮眉眼弯弯的，笑着看着白曦。

他就那样站在那里，天空并没有飘雪，但如果认真盯着他眼睛的话，就能发现其中的不同。

他的眼睛深邃，盯久了，仿佛像融入了深海里，是那样地美丽又危险。

“那我们走吧！我已经想好了，过年要吃什么东西了。”

白曦打算今晚吃火锅，刚好顾泽淮家里有一个烧炭的小铁炉，再带上她在打铁匠做好的鸳鸯锅。

倒是桌子上摆满了各种各样的菜，既方便又不占时间。

“那小淮听姐姐的。”

顾泽淮说是这么说，只是他也有些好奇。

只是等他看到那一盘一盘的生肉和生菜，摆在桌子上的，中间的锅还是奇形怪状的，一边是牛油辣锅，那边是鸡汤锅。

顾泽淮看到这场景无法上手，用着茫然的眼神，看着一脸兴奋的白曦。

“姐姐这样怎么吃啊，这些还都是生的呢！”