第434章 中秋日

厨房里站不下的，就被安排到了院子中间。王金宝、张文涛，连带着王大牛和王明远，四人被分配的任务是——包饺子。

院子当中摆开了一张大案板，旁边放着好几个盖帘。王大牛是主力，擀饺子皮的速度飞快，中间厚边缘薄，圆溜溜的，一张接着一张飞出来，其他人就负责包。

定安和猪妞两个小的，一开始还在旁边跑来跑去，被王金宝喊住：“别光顾着疯玩，过来，也学着包饺子！多大的人了，该学点手艺了，日后无论去了哪里都饿不着自己！”

定安挠挠头，看着那软乎乎的面团和馅料，有点无从下手，好奇地问：“爷，为啥中秋要吃饺子啊？不都吃月饼吗？”

赵氏手里不停，头也不抬，声音却带着一股子不容置疑的爽利劲儿：“为啥？咱北方人，心里高兴就吃饺子！管它什么节不节的！今儿个咱们一家子团圆，你爹年底也要回来了，这是天大的喜事！

吃饺子，就是庆祝团圆，就是盼着往后都顺顺当当、圆圆满满的！”她说着，眼里是藏不住的笑意和期盼，两个儿子都这么争气，老二一家眼看也要团聚，她这心里，就跟这八月十五的月亮一样，又亮堂又圆满。

定安“哦”了一声，似懂非懂，看着手里捏出来的奇形怪状的“饺子”，忽然想起什么，抬头看向赵氏，眼睛亮晶晶的：“奶，那……那咱们包这么多，我能给妮儿姐姐送点去吗？她肯定没吃过咱们家这么香的饺子！”

正出来倒刷锅水的大嫂刘氏闻言，笑着摸了摸定安的头：“能，咋不能！咱们定安知道惦记人了，是好孩子。不光送饺子，等会儿大伯母再给你装点咱们自己做的秦陕特产月饼。那个‘软香酥’，是你狗娃哥照着长安府有名的红星斋点心自己琢磨着做的，味儿正着呢！等会儿让石柱跑一趟，给小县主送去，也让她尝尝咱们老家的味道！”

“谢谢大伯母！”定安高兴地咧嘴笑了，包饺子的动作都更卖力了些，虽然包出来的样子还是歪歪扭扭。

狗娃听见这话，大脑袋从厨房伸出来喊道：“顺道给常笑……给常叔家送些去，让她也尝尝咱秦陕特产的滋味，嘿嘿”

在这片忙乱又充满烟火气的热闹中，有一个身影显得格外“突出”，那就是陈香。

他也被王明远和狗娃硬拉了来，说是过节不能让他一个人冷清清的。此刻，他正坐在王明远旁边的凳子上，面前也放着一堆饺子皮和一碗馅料，神情专注得像是在进行一项精密的实验。

他观察了一下其他人包饺子的手法，然后才小心翼翼地拿起一张饺子皮，用勺子舀了适量的馅放在正中，然后开始对折，手指极其认真地捏出褶子。他的动作很慢，但每一个步骤都一丝不苟。

过了一会儿，他面前盖帘上出现的饺子，开始引起大家的注意。起初几个还因为手法生疏有点露馅，但很快，他包出的饺子就变得……异常“工整”。

大小完全一致，褶子的数量、间距、弧度，几乎像是用尺子量过一样，每个饺子都立得稳稳当当，排在一起，不像食物，倒像是一队等待检阅的兵将。

王金宝擀皮的空隙，抬头瞥了一眼，嘴角忍不住抽了抽，想说什么，又憋了回去，只好低头继续使劲擀皮，心里嘀咕：这孩子……干啥都这么较真，包个饺子跟绣花似的……