第1767章 满月 酒2

傻柱把烩菜分完以后，就带着帮厨准备开桌了。

跨院里支起十张大桌，后院也摆了两桌，邻居们陆续到了。

易中海背着手进来，点点头：“林源，破费了。”

二大爷刘海中端着茶缸子，坐下就夸：“这野猪可不好弄，有本事！

不过林源，我跟你商量个事，你看你那院里都是领导，我作为咱们院里的管事大爷，可以去帮你陪酒，怎么样。”

“老刘，你还是坐在后院喝酒吧，院里的住户还得靠你招呼呢。

我那院里的客人，都是领导，我自己都不一定能照顾好，你这水平还是算了吧。”

林源是一点面子也没给刘海中留，他这样的人，分不清什么是真客气，什么是假客气。

万一随意的客气两句，他都能当真正儿八经的跑到跨院坐着。

跨院里可都是林源亲近的关系，让刘海中这个上不了台面的上过去干啥，膈应各位领导吗。

三大爷阎埠贵最实在，落座后就盯着桌上的菜，嘴里念叨着“丰盛丰盛”。

“柱子，我都闻着味了，赶紧上菜。”

许大茂之前一直都是跟着傻柱帮厨，虽然做饭不怎么样，但是鼻子还是没问题的。

傻柱从棚子里探出头，抹了把汗，笑骂：“就你鼻子灵！急什么，少不了你的！”

菜一道道端上来。

干烧野猪肋排红亮亮的，咬一口，肉香混着辣香，嚼劲十足，香得几个老爷们儿直嘬牙花子。

滑炒野猪肉片白嫩嫩的，筷子一夹滑溜溜的，入口嫩得不像话，连牙口不好的聋老太太都多吃了几筷子。

最受欢迎的还是那盆红烧狼肉，酱色的肉块炖得酥烂，用筷子一夹就散开，送进嘴里，说不出是什么香，就是好吃得让人顾不上说话。

还有那炖了一上午的酱肘子，筷子一戳，皮肉分离，黏嘴唇的胶质，香得人想把舌头吞下去。

阎埠贵夹了块狼肉，细细品了半天，摇头晃脑地说：“这野味儿，就是比家养的香！傻柱这手艺，真是这个！”他比了个大拇指。

刘海中吃得额头冒汗，顾不上擦，连连点头：“我活了这么大岁数，还是头一回吃这么好吃的狼肉。”

傻柱忙活完，端着碗出来，蹲在台阶上扒拉饭，听见大伙儿夸，咧嘴一笑：“那是！也不看是谁掌勺！不过这食材确实好，野猪劲儿大，肉香；狼肉炖透了，比狗肉还香！源哥，这回可是下了血本了！”