第292章 条件有限，就这么将就着吃一口吧

沈旗笑道：“我肯定玩啊，但我们现在要做饭吃饭了啊，我又不是不玩。”

“行！等今晚节目组的比赛任务之后你可不能拖了！必须今天！”

“行！”

沈旗笑呵呵继续捞鱼。

“咱鱼也太多了，所以咱们今晚就把鱼当饭！”

“我打算蒸一条翘嘴，做三条松鼠鳜鱼，一直吃到撑！”

肉眼可见，金宰基和金文宏馋坏了。

……

沈旗做松鼠鳜鱼的过程简直太解压了！

他先是去掉了鳜鱼的鱼鳞、鳃和内脏，然后洗干净开始动刀。

斜切鱼头，保留鱼下巴做松鼠头，沿脊骨两侧平片至尾部，斩去脊骨，片去胸刺。

沈小坤一个小孩子都看得如痴如醉的。

尤其是沈旗切花刀的过程，简直无比解压。

在鱼肉上先斜刀、后直刀，切出菱形刀纹，还不能切破鱼皮……

这一手操作引得网友们赞叹连连。

【在吃上面，沈旗绝对是认真的！】

【这手法太专业了，还没做出来就能预料到好吃了！】

【天呐，这是什么老公啊，如果有个男人能这么为我做饭，我愿意现场绝经！】

【又是实名羡慕李欢歌的一天！】

【李欢歌拔刀吧！阿姨要和你决斗！】

……

沈旗将三条鳜鱼处理完后，放在了葱姜盐水中浸泡去腥，然后开始收拾翘嘴。

收拾完翘嘴，沥干鳜鱼的水分后，沈旗又开始往鳜鱼身上扑上淀粉和吉士粉混合后的粉。

油温烧至七成热，沈旗先开始炸鱼头，定型后放入鱼尾和鱼身。

同时，另一口锅里开始调制料汁。

番茄酱、糖、醋、水淀粉，小火慢熬至浓稠……

这期间，沈旗做饭的淡定让人无比赞叹。

演播厅里的其他三位观察员也被沈旗的操作吸引了，这一种风轻云淡更加凸显出了沈旗的专业。

艾希卡三人不由得产生了疑惑，同时也产生了一丝嫉妒。

这得是做了多少菜才能练就出来的状态？

一看就很好吃！

这精致的劲儿都要像菜品的香味一样从屏幕里冒出来了。

她们同时对李欢歌生出了一股羡慕之情。

詹姆斯从来不做饭，就算是做也是最简单和单调的西餐。

金宰基和小村矶二基本不做饭。

而沈旗展现出来的做菜技巧，十分详尽展现出了华夏的饮食文化，简直太过于养眼了。

尤其是沈旗在做菜的时候那种认真劲儿，透露出一股子难以名状的虔诚！

谁看谁觉得灵魂都得到了升华似的。

在沈小坤眼冒神采和嘴冒口水之中，三条鳜鱼被炸至色泽金黄、外酥里嫩之时，沈旗将它们捞了出来，放在了三个盘子里。

浇上糖醋汁，再撒上松子仁和青豆。

三盘漂亮的松鼠鳜鱼冒着热腾腾的香气儿就出炉了！

没过一会儿，翘嘴也蒸好了。

热油一浇，热气腾腾！

香味直接就激发了出来，扑鼻而来！

沈旗笑着把一盘松鼠鳜鱼推到了沈小坤的面前。

“当饭吃！”

“可劲儿造！”

门口三个小脑袋冒出来，一起吸溜口水。

沈小坤点点头，拿着筷子微微叹息起来。

“条件有限，就这么将就着吃一口吧！”