第170章厨师这职业
“昭昭，以后早上过来跟着舅舅吧，免得跟着你妈来回十几公里的路，就在舅舅这里玩，好不好？舅舅教你写字给你讲故事，你妈妈从小不爱念书，没有舅舅知道的故事多。”
“下午你妈回来再接你回家，行不行？”
昭昭正对这个小小的诊所和院子新鲜呢，当即就点头说好，她还自己给规划了一下，“舅舅，我下雨就来，妈妈背着滑，有太阳我跟着妈妈。”
“那就这么说定了！”
“舅舅，拉勾勾。”
沈华浓靠在门口凉棚的支架上，抱臂问道：“你还有时间带昭昭吗？不是说要下地半天？”
“早上你送昭昭过来之前我能去两个钟头，下午你回来也就五点钟，我再去也来得及，再说了，不忙的话，昭昭还能陪我去，现在跟着下湾村那一组下地也不远，我跟队长说好了，时间上没法跟别的社员一样上工，就按照任务量定工分。”
虽然也不轻松，但比以前肯定是要好太多了，沈华浓也没有意见，昭昭每天这样跟着她来回的确很累，而且她工作的时候，小姑娘窝在食堂也有些无聊。
“那好，哥哥，我明天送昭昭过来，你早点休息。”
“快走吧，一会天黑了路上不好走。”
这天霍庭果然没有回来。
第二天一早沈华浓做了早饭，就送昭昭去了诊所，沈明泽也掐着时间刚回来。
沈华浓将昭昭和贝贝交给他之后，就独自上班去了。
她还惦记着找八宝鸭材料的事呢，决定中午跑一趟自己去给秦老爷子送汤水，看能不能碰见陆柏薇，也好探探她的态度，要是不成那也免得再跑一趟竟市饭店了。
再不行，她可以问问秦家人，他们是从京市回来的，那边就靠海，没准会带点存货过来，她买点也可以啊，有机会就试试，要是实在是不行，那也只能用别的来替代了。
彭振华今天又提了秦老爷子的事，“姐，我看那个老同志好像就喜欢吃做得好看的，今天咱们要不再给他做点儿？”
莲蓬包子和刺猬窝窝头又让他看到了希望，重新劝起沈华浓起来，毕竟秦老爷子的事例都是他们医院食堂的耻辱了，他们集体荣誉感特别强，一心想着翻身。
之前沈华浓是担心家里事情没心思顾及这个，这次她倒没有拒绝，买个食材都要托关系，足见人脉的重要性，她还真对这事也上了心，反正也就是顺手的事，要是秦老真的看中了非要吃，也能结个善缘。
再这么一想，如果陆柏薇做的东西真的那么合乎人家的心意，秦老爷子也不会连彭振华兜里的窝窝头，明知道不是带给他的，都硬要过去吃了。
可见虽然有个忠于陆柏薇的深情男二作梗，但这个机会也不是不可以再抢救一下的。
她也没打算争取深情男二号秦卫南这条人脉，秦家又不是只有秦卫南一个人，秦老爷子，秦卫南他爸哪个都比这个男二本人要强，只有好处没有坏处，为啥不干呢。
不光要做，还得好好的走心的去做，想要比陆柏薇拿出来的高级食材更加得老爷子欢心，得做什么？
沈华浓一开始也以为老人家是个颜控系食客，对口感的要求还是其次，不过再找食堂里的几个一打听秦老此人，就发现之前应该是想岔了。
秦老是为建设做过大贡献的人，在竟市也是个名人，本家虽然在这边已经没什么人了，但知道他的也不是没有，李显军门路挺多消息也多，方大庆资历很老，他们多少都知道的一些，高喜枝大妈正巧跟秦老是一个镇上的，距离并不远，也听说过一些事，彭振华一心想要洗刷屈辱也对老爷子挺关注。
沈华浓一问，众人就七嘴八舌的说开了，很快她就从中拼凑出来一个【孤儿寡母含辛茹苦+天道酬勤+精忠报国+子欲养而亲不待+落叶归根】的故事。
她觉得秦老爷子是个情怀系食客的可能性应该更大。
“吃情怀”这在那些上了年纪的念旧食客中发生率很高。
山珍海味比不过记忆里家中的粗茶淡饭，没什么奇怪的。
沈华浓觉得，尤其是秦老爷子这种已经千帆阅尽尝遍山珍海味，对大鱼大肉和各种精贵食材显得很漠然的人，在走到生命的最后阶段能够放弃优越的养病条件，非要折腾回到家乡的人，应该没什么比情怀更重要的了。
至于他为什么会接受儿孙给他安排的饮食，自己不主动说出需求，沈华浓猜测也许是知道命不久矣，他自己都不清楚，也可能是个性使然吧，谁知道呢，没准有的人就是那种‘我不说就是要你猜，你猜不到我就生闷气’的人呢。
她仔细想过了，老爷子就主动索要过莲蓬包子，莲蓬和窝窝头，这些除了颜值，这些还有其他特点，都是乡间最常见的食材，粗粮、水生菜，结合秦老爷子的成长环境，她今天做了糙米茶，这是老爷子出生地竟市林场县那边的夏日常备饮品。
做法很简单，比她费劲磨果汁要简单太多了，成本还更低。
说是茶其实也不全然，将糙米放在未沾油的锅中炒至黄褐色后盛出，锅内放水烧开后放炒过的糙米，水滚开再改小火煮半小时即成。
糙米茶是过滤糙米渣后的水，能消暑解渴促消化，这是沈华浓曾经了解的主要功能。
不过，她在下湾村看见村民们下地的时候带的糙米茶是带了米渣的，为的也不是它的药用价值，而是为了果腹，在某种程度上，这也是一块粉饰贫穷的遮羞布，没有白米下锅的时候，来一碗带米渣糙米茶，还能发挥一下阿q精神说本来就是要消暑解渴的。
在这里，喝糙米茶差不多就是贫穷的意思了。
除了这个，沈华浓也没有再准备其他的，倒不是怕抢陆柏薇饭碗得罪她，主要是她觉得太上赶着给人的印象可能会不太好，一开始就说了只做茶饮尽尽心意，就先从茶饮入手探一探，验证了猜测再说，本来秦卫南对她就有恶意，这事儿还急不得，得找个合适的契机。
食堂里已经很久没有准备过糙米茶了，彭振华见沈华浓准备一开始倒也没有多想，等看见她将大盆里的连米渣带水的舀了一瓢出来装满了一玻璃瓶——给秦老爷子备汁水的那只，就忍不住问道：“姐，我们今天就送这个啊？”
沈华浓点头说：“就这个。今天我自己去送吧，正好有点事要跟陆大厨说，看能不能见着她。”
见她就拿个瓶准备走了，彭振华还跟了两步，之前沈华浓问了秦老爷子不少事，他还以为是憋了多大个招，结果现在就做点儿这，雷声大雨点小，彭振华隐隐是有点失望的。
只不过沈华浓之前几件事给他的印象太过深刻，他也没有表现出来，只含蓄的问：“姐，你不准备点别的吃的？”
沈华浓说不用。
彭振华犹豫了一下建议说，“不然拿个馒头？今天我做的桃子好像比昨天要进步点儿，有几个能够看出来像桃子了。”
沈华浓扫了他一眼，说：“以后好好练习，明天你可以给桃子添两片叶子。”
“姐......”
“好了，你忙去吧，我找陆师傅说点事马上就回来。”
沈华浓掐着饭点到了住院部，到门口才发现陆柏薇今天没来，给老爷子送餐的是个三十岁左右的男厨师，比她来得要早一些，在病房伺候爷爷的秦卫南看那男人的脸色似乎不太友好。
沈华浓到的时候，他似乎正在跟那个男厨师询问陆柏薇的事。
“这几天饭店很忙，小薇脱不开身，也不想被不相干的人骚扰，不过这些饭菜都是她亲手做的，以后送饭的事情都是我来。”
男人解释了一遍之后就不理秦卫南了，态度语气都不太友好。
秦卫南盯了这男人几眼之后，也没有什么兴趣再说什么，坐在一边安静的剥莲子。
这位男厨师对秦老却是很客气：“老同志您看看合不合口味，有没有什么想要吃的？”
秦老爷子说：“你们看着准备。”
男人笑了笑：“那您慢用，我明天再过来。”
沈华浓在敞开的门上轻叩了两下，这男人本来都要走了，却在看见沈华浓的时候，视线突然顿了一下，打量她几眼之后又转过身去说：
“秦老，这几天都还算凉快，明天我们给您准备乌鸡汤补补身子，用粤菜的传统做法，加桂圆、红枣、枸杞、阿胶这些滋补品，再搭配绿豆糕和海米冬瓜，能清热降火，最适合夏天吃，海米是从江浙沿海刚运过来的，很鲜，小薇给处理之后没什么腥味，您看怎么样？”