第15章

蛋糕前几日就做好了，所以花样多一些，有纯蛋糕，有抹果酱的，果肉夹心的，抹奶油的，还有甜咸结合的肉松小贝——这个在现代很火，不知此时的接受度如何。

奶油、果酱都是常见的配料，但肉松和海苔却不常见，二者都需要烘烤，只有祝明璃这里有，是独一份的。

面包今日才成功，还没来得堆料，但祝明璃已经有了很多想法：老式肉松沙拉火腿粒面包卷，咸蛋黄面包，红豆沙面包，蜂蜜小面包，蒜香面包……

祝明璃做出“请”的手势，严弘正便拿起筷子大大方方品尝。

先从最简单的蛋糕小方块吃起，这一口下去无比惊艳，比蒸出来的糕点更蓬松更软糯，而且奶香十足，却毫无腥味，仿佛在吃甜味的云朵。

严弘正大力上下点头：“嗯！”

他用手肘戳戳好友：“你试试。”

崔京兆和他性子不像，是个正经严肃的人，闻言先对祝明璃点头客气一下，然后再动手，吃了一口便给出评价：“色、香、味皆奇特。”

此时严弘正已经把果酱、奶油的都吃过了，点头的力道越来越大，最后终于来到肉松小贝。

祝明璃有些期待又有些忐忑地看着他。

入口，这下他没有“嗯！”了。

毛茸茸的肉松裹满了整个外皮，配上脆脆海苔的，口感极其丰富，还没习惯，已经咬到了爆浆的沙拉酱，堆料太多，以至于蛋糕本身的存在感都不强了，是肉松的蓬松韧劲、海苔的咸鲜还有沙拉酱的甜香。

他蹙起了眉头。

祝明璃紧张地问：“可是不合口味？”

“沈娘子，此糕口味倒是与以往吃过的甜食相反，竟又咸又鲜，不知外面裹的是何物？”

祝明璃解释道：“是肉松和海苔。肉松是由腌制过的猪肉烘烤制成的，海苔则是由紫菜烘烤调味做成的。”

天下文宗的脑子比一般人灵活多了，写文赋诗需要灵感，相应的，制作美食同样需要灵感，他觉得能挖掘到这种食材制作方法的祝明璃是奇才中的奇才。

走到这一步的人，反而谦虚，没觉得读书比其他更高贵，惊叹道：“沈娘子颇得你祖父遗风啊。”

祝明璃道谢，正想问到底是好吃还是不习惯，就见到严弘正把剩下一个飞速塞嘴里了。

祝明璃：……

崔京兆也习惯了，只是无语地摇摇头。

祝明璃却很上道，来之前她也知道严弘正的江湖地位，与他交好一点儿坏处也没有。

于是她大方道：“严公若是喜欢，今日做的还有许多，等会儿我叫人送来。”

巴结严弘正的人多了去了，他并非看不出祝明璃的想法，但她做得坦荡，毫无谄媚，也没把自己放得很低，所以严弘正一点都不反感。

“不错不错，那就多来点这个咸甜口和果馅儿的。”他一点儿也不客气，“还有奶酥的也给我带点，我孙女应该喜欢。”

严七娘在一旁抬起死鱼眼看了他一眼，又低下头继续修改手上的手记。

崔京兆十分克制，见二人热络起来，只是和蔼笑了笑。

祝明璃见状，将话题抛给两人，指向面包：“这是刚才终于制成的甜糕，名叫面包，二位猜猜和蛋糕的食材有什么区别？”

二人因为此事争执，被严弘正拉到墙脚细闻研究，现在祝明璃旧事重提，不免来了兴趣。

崔京兆先行一步夹了一片面包，口感和自己想得完全不一样。面包用筷子夹着吃其实不如用手吃，因为面包比蛋糕更有韧劲，湿润绵软，嚼起来还有回弹，烤得正正好，黄油和小麦香得到了充分的激发。

他皱眉思索：“都兼具奶香奶香，但面包细嚼却有麦香味，材料应有细微差别。”作为土生土长北方人，崔京兆更喜欢和馒头一样更有嚼头的面包。

面包在后世的营销里，时常面向年轻女性，但其实老年群体的受众面也很广。

崔京兆不像严弘正那样自来熟，毕竟和祝明璃毫无交情，刚才被抓包的尴尬也还没过去，所以即使很想再吃，也并没有直接开口狂夸，而是道：“祝娘子为何忽然来了兴致，琢磨起甜糕来了？”

若是以前就爱琢磨吃食，还是这般惊艳的吃食，在热爱吃喝玩乐的长安城中，怎么也会有点小名气。

不愧是京兆，一提问就直切痛点。

祝明璃总不能说我是穿过来的，所以才突然有了兴趣。她迅速措辞：“嫁入沈府后，见母亲身子极差，整日食不下咽，便想着琢磨点吃食，哄母亲吃点。再加上以前在闺中时多有约束，不如嫁过来当主母后自由，所以很多想法都搁置了。”

崔京兆一直疏离有礼，听到祝明璃这番话后，态度明显软了一些。无论是在哪个朝代，“孝”一直是备受推崇的。沈老夫人接连丧子，京中无人不同情，如今有了一位体贴的儿媳照看着，是件好事。