第40章

这是糕肆开张以来祝明璃最重视的一次，能用的婢子都上了。

粉牌写上预立字样后，掌柜就做好了口干舌燥的准备。果然，长安富人追新鲜的劲头还没过，来买糕的客人一眼就被海报吸引。

指着“五竹糕”道：“这是新品？”

掌柜连忙笑道：“是, 贵客您若想尝尝, 或买回去作重阳糕，现在就可预先定下, 重阳当日或前一日给您送至府上。”

“这都是什么糕, 价几何？”

掌柜一一解释，看热闹的、想买的、点评海报的人越凑越多, 人多了, 又有新的人挤进来：“前面怎么了？”火爆的店肆只会更火爆, 只因从众心理在作祟。

排队买面包的仆役眼珠一转, 赶紧回府禀报主子。

另一边, 位于田庄的小作坊早早地开始动手，从早到晚都在锯竹子、拼竹盒。主子说了，按件值计, 这种事做一次少一次，自然是能做多少做多少。

沈府的匠人常年在府里悠哉值工，很多年没见过这么拼命干活的人了, 但想想这些人的身世来历，只能叹口气，认认真真教习指点。

断臂兵卒在一旁锯得卖力，眨眼间就锯完一根竹竿。

其瞎眼老娘在跟前配合，竹筐里掉下来一个竹筒，她便摸索着拿起来，放入缸里淘洗。

匠人走过去：“欸，你——”

老妪一颤，连忙道：“我洗过手的。”怕因自己无用而拖累儿子，她着急解释，“洗的时候也能摸一遍，有刺儿的便让阿生磨了。我以前做绣活儿的，手细。”

见断臂兵卒也停下动作，紧张地看着自己，匠人无奈道：“我只是让你找个坐物坐下淘洗。”

这俩母子只分得一人的饭，匠人怕他们没力气，出个什么好歹，娘子还得受人非议。

母子俩松了口气，连忙道不用。匠人摇摇头，另一边监工去了。

他一走，二人又立刻开始卖力干活，做得多赏得多，娘子是好人，不会闲着没事儿骗他们这对瞎子废人。至于饭食，有的吃就已经很好了，若是平白无故分给他们二人的份量，反倒叫人不安。

如今这般，靠卖力气挣口粮钱，很好。

长安像他们的贫苦人不少，富得流油的也不少。

第一日糕肆的预订单子数量正常，在掌柜估摸范围内，没想到第二日量一下子上来了，光是他与孙女阿青写名记书都忙不过来，只能让客人排起长队候着。

还好厨娘领队在活动前就给他们说了娘子的“备策”，若是出现这种情况，不要吝啬，赠客人点饼干以赔罪，倒真是将众人安抚住了。

第三日，有些人听到大伙儿在说甄美味可以预先定下糕饵，连忙过来瞧瞧，来了一看，竟然关门了！

开玩笑，限定如果不限量不靠抢，那叫什么限定？

还有一点就是，小厨娘们忙不过来了，面包窑都快要烧烂了。

重阳节前一日，停止制作一切甜糕，全部人手都用于制作拼装蛋糕。在这之前，作坊产出的竹盒就已经运进城内，放在屋内以供使用。

值夜的小厨娘们第一轮起来上工，这个时候也不必可惜油钱，点足了灯，手脚麻利开干。

一批又一批蛋糕坯子出炉，她们的轮班到点后，下一批厨娘起床干活，打发奶油、装裱、放置……各司其职，在后院上演流水线。

沈府的小作坊也没闲着，同样高效率进行产出，到了晌午，第四批小厨娘刚好把今日定下的糕点做完，下午便可以开始送货了。

这倒是不用劳累婢子了，沈府的家僮终于可以参与大事了。面善的、机灵的家僮乘坐驴车，穿梭在长安各个坊内送货。

这个活儿不累，但需要读书认字，所以七人里，有四人都是书童。反正沈令文不在，沈令衡出府玩儿去了，他们出来挣挣外快，搭上主母的“大业”也没人发现。

两个时辰后，第一批货送完。明日的蛋糕份额开始出货，出一点送一点，到暮色时分，只有六家没有送到。

再严格控制时间安排，也不能完完整整卡得正好。

幸好主子提前料到过这种状况，也在开大会时告诉过他们解决之策：别担心，重阳节当日坊门一开，就分头乘驴车送货，能赶上。

要一大早就出行的府邸，不会预定当日将糕点送至府上，都是让前一日就送到府上的。今日要货的，估计都是留在府里吃。

好一通忙碌，所有人都绷紧了弦，送完后，一切完毕，终于可以松下来了。

主母体贴，重阳当日并没安排他们的活计，只让他们在仆役房舍里好生歇息。