第131章

炮灰女配靠医术逆袭 / 月半冬月 / 2 / 2

曹茵前两日做了麦芽糖,这手艺还是她跟着阿爷学的。陈朝生产力水平低下,低血糖在这里并不少见,所以她家药箱里总会摆上几块。麦芽糖说难做也不难做,但要说好做,却也算不上,熬糖需要耐心而扯糖也需要力气,两者缺一不可。

这要是在云洲,曹茵可没那时间做麦芽糖,但现在,曹茵觉得做麦芽糖也不失为一个打发时间的活计。

时间很快到了腊月二十三,这一日是小年也是民间给灶王爷供糖果,哄着他老人家回天庭述职时说些自家好话的日子。

供桌上除了麦芽糖块,曹茵还炸了撒子和猫耳朵这些小零嘴,这种香香的东西,据说灶王爷他老人家也爱吃。

虔诚的朝着天上拜了三拜,曹茵将香插入香案桌上的香炉里,一套被曹茵简化过的流程完成。

她去到厨房打算做些花生芝麻糖,上一世生产力也好生产水平和科技都远超陈朝,物质十分丰富,只要你有钱可以买到很多不同的吃食,这一世以她的身份想要吃些好吃的,还是靠自己动手复刻吧。

好在上一世刷各种美食制作视频不是白刷的,在实践了几回失败后,她做出了相对满意的花生芝麻糖,好东西除了摆上供桌和自己吃外,她还打算送些去常大庄家。

毕竟他们在自家搬来陈山屯后,没少给她提供帮助,而关系总归是往来中建立的。

秦幺娘见曹茵挎着个竹篮出门去了屯子里,闻着隔壁烟囱里飘散到自家院子里的香味,脸色一点都不好,自从上回她去曹茵家借东西未成后,俩家根本没有一点往来,而她特意传到屯子里的那些闲话,也没有闹出一点点动静,让她有一种挫败的感觉。

不过,来日方才,一次不行就搞两次,两次不行就来三次,她就不信了。

曹茵过去时,常大庄和舒娘正在院子里打年糕,常大庄负责舂捣,双手紧握着木槌柄,腰部发力,高高举起木槌,用力砸向臼中的白花花散发着米香味的糯米饭,一下、两下、三下,反复舂捣。舒娘姐则是坐在石臼旁,利用木槌抬起的时候用手快速翻动石臼中的糯米饭。

随着他们的动作,糯米饭由米粒状交融成了糯米团,直到饭团变得黏稠、细腻、有弹性,颜色也逐渐变得晶莹剔透,当然糯米特有的香气也随着他们的动作弥漫在院子里。

那是一种淡淡的米香味,若是不仔细感受,很容易被忽视掉。

曹茵双眼放光的看着他们的动作,她上一世还只在视频中看过呢。

看在摆在桌上放在木质模具里的成品,有锦鲤状的,更有寿桃状的,这是妥妥的民间老手艺人了。

见她进来,俩人停下手上的动作。

舒娘:“今日没忙着在家做好吃的?”她可是知道,这段时日曹茵每日可是都在家琢磨怎么做些好吃

的。

曹茵掀开遮在竹篮上的布巾,露出里面切成一指长宽的金黄色花生糖,“做好了,特意送点给你们尝尝。”

“你这手可真是太巧了,不仅制药厉害还会做这么多好吃的。”舒娘这话说的真心。其实最开始对于曹茵自称懂医术她是存了怀疑的,毕竟曹茵太年轻了,就算是从小学起,那也经验有限,医术自然也是有限。

加上这段时日屯子里除了那杨氏晕倒了一次外,还真没有需要曹茵救治的病人,所以哪怕她们知道她有云洲医学会颁发的从医证,其实内心对其医术还是半信半疑,直到前几日番邦来袭曹茵连夜在家做金疮药,给了她几瓶,这两日自家男人去山里时不甚受了伤见了血,涂抹上了曹茵做的金疮药,几乎是撒上去的瞬间血就凝固住了,他们才意识到曹茵是有真本事在身的。

“哈哈哈,谁让我嘴馋呢,”曹茵上一世工作之余最爱看的就是各种制作美食的视频,“兴趣是最好的师傅。”

“所以你当初学医学制药也是因为喜欢这些?”舒娘顺着曹茵的话试探问,她知道自己这般有些失礼,但她实在是太想知道了。

曹茵摇头,“当初是被我阿爷拿着棍棒逼着学的,学习哪有吃快乐,”她知道舒娘姐对她的学医经历有很大的兴趣,这些事也不是什么不能外传的,半回忆半解释:“我阿爷才叫厉害,医术上我也就只有我阿爷的皮毛,吃食上也是,阿爷总能用简单的言语便描绘出许多我从未见过尝过的美食,然后用这个吊着我学习那些枯燥的医学和药学知识。”

“哦?”这话勾起了常大庄的谈兴,“不知道老医师口中的美食有哪些,曹娘子也说来让我们馋一馋。”

“那可多了,鸭花汤饼、羊头签、玉露团、消灵炙……”曹茵报了一串阿爷曾经挂在嘴边的美食,“还有杏仁酥、红枣糕、樱桃肉、荷包里脊。”报到最后,以曹茵吞咽了嘴里的口水为总结。

要知道曹老头当初为了让自家这嘴馋的孙女儿好好学医,可以说是煞费苦心,那说出来的菜肴都能写好几本的食谱了。

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