第124章

“哎呀，其实不是故意在隐藏，主要是我做甜点对厨具的要求很高。”汪姝不好意思地嘿嘿一笑，“好了好了，看我表演。”抓起搅拌器，汪姝摆了个拽拽的姿势。

“欢迎欢迎！我们就静待你的成果啊！”晚凉鼓起掌。

武昭刚洗好一个快澡，换上柔软的睡衣，在沙发上抱着枕头躺得四仰八叉：“房车里咱们也不是没吃好，不过你要做点不一样的，我可不会拒绝。”

“你们等着吧。”汪姝卷起袖子。

晚凉和武昭起先还在静静看着她，而后还是忍不住打开了电视。

要知道，已经快一年没有看电视了啊！

素城及周比的基建并没有怎么被损毁，这里的网络和电视信号一切如常，虽然接收范围依然只在基地里面，生活质量可实实在在地获得大幅度提高。

只是节目不多，除了新闻以外，仅有的3个台就是在循环播放原本蔗省电视台当前有的节目原带。

此时正在放西游记。

好看爱看！

汪姝一点也不受这些影响，她一旦专注起来，就会忽略环境。

她还真的熟练得很。把黄油切成小块，放在一旁备用。接着，她将面粉通过筛网筛进搅拌机里，加入了些许糖，开始搅拌。

很快，厨房里弥漫着淡淡的面粉香气，搅拌机的低沉嗡鸣声和汪姝时不时哼着的小调交织在一起，显得格外安宁。

“我打算先做个经典的法式可颂，”汪姝回头解释，“然后再做一些简单的面包和蛋糕。等着你们品尝吧。”

晚凉和武昭已经看猴儿看得无暇搭理她了，只是伸出一跟大拇指算是回应。

做可颂是个费时的工序，特别是在这末世里，没什么条件可以简化。汪姝把搅拌好的面团摊开在操作台上，用擀面杖轻轻拍打面团，给它一点弹性。她细心地将黄油块放在面团中央，然后将面团折叠起来，像封信一样包裹住黄油。

知道无人在意，汪姝还是坚持一边擀面一边解释道：“这是做可颂的关键，黄油夹在面团里，擀开折叠，折叠擀开，重复几次后，黄油和面团会形成层次，烤出来的可颂才会蓬松酥脆。”

“好！”晚凉也没听她在说什么，反正给出强烈的情绪反应就对了。

接着，汪姝将面团擀成薄薄的长方形，熟练地折叠好，放入冰箱里冷藏。这一步要等上个把小时，才能继续。

“现在我们来准备面包吧。”汪姝擦了擦手，取出另一团面团，开始搅拌均匀。

面包不像可颂那么复杂，但发酵和烤制的工序也不能少。她用力揉面，让面团变得更加有弹性，等到揉好了之后，将其盖上湿布，放在一旁发酵。

然后一屁股坐在晚凉身边。

“怎么不继续了？”晚凉问。

“要先等一等。”汪姝伸手去拿晚凉手里的薯片。

三人看电视看得入迷，等到定时闹铃响了，汪姝还是恋恋不舍地一步三回头地把目光锁在电视机上。

检查了一下面团发酵的程度，汪姝觉得还是可以再等一等。

现在就开始做蛋糕吧。

拿出几个鸡蛋，小心地磕开一个小洞，朝下抖一抖，蛋白就这么自然地流出，而蛋黄留在蛋壳里。

先打发蛋白，再慢慢加入糖，直到蛋白霜变得**。蛋黄放在另一个小碗里加入面粉和打成细腻的蛋黄糊，将二者小心地混合，再将面糊倒入蛋糕模具中。

烤箱滴的一声表示预热完毕，把模具放进去，调整好位置：“这个蛋糕大概要等一会儿才能好，你们别急。”

这么说着，汪姝又跑回客厅继续看电视。

终于，香甜的味道弥漫开来，蛋糕胚出炉，金黄色的外壳微微裂开，内部却是松软弹韧的。

汪姝切下一点边角料，晚凉和武昭都忍不住上前，一人拿了一片开始尝。

“哇，外酥里软，真是完美。”晚凉赞叹道。

“你确实是会做面包的。”武昭给出她的肯定。

“不要奶油也行嘛？”汪姝被这俩人馋到无语。

“你把奶油挤到盘子里，我们蘸着吃就行了呗。”晚凉向汪姝伸出手。