第118章

穿越兽世后成了兽人老大 / 羊惰惰 / 1 / 2

白泽到的时候,那猪正被倒吊着放血。

热腾腾的猪血流进盆里,等凝固后加点菜干一煮,又滑又嫩又香,又是一道好菜。

“白泽哥来了。”正在杀猪的小虎一眼就看到了往这边走来的白泽,他笑着招了招手,“刚好要开始杀了,你想要哪儿一块?”

白泽脱掉自己白色兽皮做的外套,只穿着一件单薄的衣裳走上前去道:“周野让我拿一块好点的五花回去……我来帮你杀!”

大灶上有一个硕大的铁锅,正常人若是坐在里面能当洗澡盆用,用来杀猪是再好不过。

已经断了气的猪被抬到了灶台上,煮沸的水在一旁咕嘟着,锋利的匕首石刀刮过猪皮,带走上面的脏污和猪毛,只剩下猪皮粉嫩的底色。

一群大小伙子操起刀子,在这大冬天里热得一头汗,哼哧哼哧干了一个中午,才把一只两百多斤的猪杀完、剖完,红白相间的肉躺在长桌上,散发着鲜嫩的肉味。

“我要一块好五花。”干活的人可以先挑自己想要的部分,周野要了块二十多斤五花,提着优哉游哉地往家走。

一头猪当然不够全部落吃的,今天吃了猪肉的,明天杀羊、后天杀牛就不能吃,直到所有人都吃过一次新鲜的肉,再重新开始一次轮回。

虎力在这方面是个绝对的好领导,他十分拎得清,虽然做不到绝对公平,但也尽力不亏待每一个人。

不然部落是要乱起来的。

白泽带着肉回家的时候,周野已经准备好了材料,还蒸了一大锅腊肉包子和馒头。

“中午先吃包子,”周野把馅料塞得满满的包子递给白泽,笑着道:“等会儿吃完饭我就把肉炖上,下午就着五花肉吃馒头刚刚好。”

干了一上午的活,白泽也早就饿了,他接过包子就塞进嘴里咬了一大口,充盈的汁水和馅料顿时突破面皮的束缚涌进嘴里,让白泽眼睛瞬间发光。

“这包子好像和之前有些不一样。”白泽嘴里嚼着包子,有些口齿不清地说。

“因为我拌馅料的时候加了酱油,香吧。”周野托着腮,笑眯眯地看着白泽吃的头都不抬,“吃慢点,别吃太饱,不然下午的红烧肉你可就吃不下咯。”

白泽又是咬了一大口包子,恶狠狠道:“绝对吃得下!”

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作者有话说:来了大家,真的不好意思总是让你们等,但是我现在站在了一个新的路口,现生的事情实在一件接一件,身边又多了两只活爹一样的流浪猫,实在是心力交瘁,更新可能会慢但我绝对不会断更哒!

十分对不起一路追到这里的读者们,如果下一本还有幸相伴的话,我一定会先存稿再发文的qaq

关于自制酱油是我从网上看的,大家不要轻易尝试,他俩是兽人皮糙肉厚不怕毒,咱们就不一样了

第114章

锅里烧油,炒个糖色,然后把准备好的大料倒进锅里炸一下,然后倒入滚烫的热水。

倒水的时候周野用锅盖挡在了锅上,只留下一个小口往里倒,白泽在一旁听着锅里霹雳吧啦的声音心惊胆战,生怕周野受伤。

然后把锅里的汁水倒出,这就是做好的红烧汁。

锅中再倒油,倒入葱姜蒜等配料炒香,再将早就切号等在一旁的五花肉倒进锅里。

白泽带回来的二十多斤肉被周野切了一大半,每个都是拇指长的大块,整整齐齐地堆在案板上。

配料炒香后就把肉也下进去,翻炒几下后就把刚才的红烧汁倒进去,再加入酱油热水,漫过锅里的肉,紧接着就是小火慢炖一个多小时。

刚开始肉香没出来的时候,几人坐在屋里干着自己的事,屋外又开始下雪,屋内烧着火炉,再深的寒意都侵袭不到他们。

周野手里拿了点布头和棉花,准备给小铁铁做个小玩具,白泽和铁铁则是坐在床上玩。

白泽手里拿了两个周野做的拨浪鼓,虽然造型简单而且是原木色没什么花样,父子俩却还是很喜欢。

两个拨浪鼓一个上面刻着虎头一个刻着熊猫头,分别属于着一大一小两个宝宝。

咚咚咚的沉闷鼓声在风雪的间隙里回响,还有父子两人的笑声。

锅里的肉炖了半个小时,周野放下手里的活计走进厨房,掀开盖拿起勺子撇了撇汤汁上的油花。

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