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厨神也要做作业[美食] 第109节

厨神也要做作业[美食] / 酥肉锅 / 2 / 2

曲父作为第一批吃螃蟹的人,这次再来订桌,请的人却不是钓友。

温母拿着曲父给的一长串饮食禁忌,看完脑袋都发晕。

这么久,她见过定菜单的,也见过说某样过敏的,就是没见过这么多的饮食禁忌。

曲父喊冤:“不是我挑剔啊,是老爷子本身就是个老中医,讲究着呢!”

他早些年跟着卫校毕业的媳妇一块干诊所,中间也想过学点中医,拜了一个师父,这老中医脾气又轴又臭,曲父跟着他学了几年,开方的本事一般,最后就学个推拿。

每次曲父一拿笔给人开方子,就听这老爷子说一大通。

什么这个跟那个克,吃了什么药就不能吃什么菜,亏你还是个学中医的,背的书都进狗肚子了。

曲父后来虽然不学了,但一手推拿到哪儿都吃得开,因此对老爷子还是逢年做寿四时八节的,一点不疏忽。

前些日子又去给已经退休的老爷子送中秋礼,曲父就随口说了这么一句旁边店的菜好吃,让了没两句,老爷子就说行啊他反正没事做来吃吃看。

这么一说,给曲父弄傻眼了。

这饮食禁忌单子,也不是老爷子要的,而是他在家绞尽脑汁想的,生怕哪一样没安排好,再被老爷子当面教导。

都五十多的人了,站那儿挨训可太丢人。

曲父说了一大通,温母表示能理解,但很难做到。

“你也知道是三桌一块烧,菜单是定好的。”

曲父垂头丧气:“没别的办法了吗?”

温母摇摇头。

“那就还按你们定好的来吧。”

曲父把那团纸一揉,随便吧,老爷子去年就不坐诊了,整日圈个小院侍弄花草,没准脾气好点了呢?

反正最坏不过是骂一通。

眨眼间,周六很快就到了。

温梵一大早去买了菜,人就在后厨捣鼓。

温母看温梵今天买了一大堆的豆制品,有些意外。

豆皮豆腐油豆腐千张……

这么多的豆制品,今天能用完?

乖乖,这是要做个全豆宴啊。

第88章

温梵在后厨没急着做菜,而是检查了一下自己的坛子们。

酱料那些都好说,唯有玻璃罐里的柿子醋,温梵检查的格外认真。

之前特意让冯慧娟夫妻送来的脆柿子,温梵擦洗干净后就开始了酿醋。柿子酿醋的过程不复杂,唯有一样。

——要等至少半年多才能酿成。

纯天然的柿子醋味道柔和,放的越久颜色越深,味道也更醇香。稀释过后服用,可以起到美容养颜的作用。

温梵曾经每年都要做一缸,做好的柿子醋各宫主位的娘娘们一分,那是连身边的大宫女都捞不着的好东西。

不过这次温梵做柿子醋,却不是为什么美容养颜美白淡斑,而是因为隔壁的药店搞活动,曲晴晴家的装修终于完毕,开业当天搞起促销。

曲晴晴在药店门口摆着血压仪和血糖仪,只要来测量的,都给送十个鸡蛋。

附近是老街区,一听说这里能领鸡蛋,早上都来排队。量一量血压,查一查血糖,热热闹闹拿了十个鸡蛋走。

曲晴晴家的鸡蛋送了三天,街面上不少人也去凑热闹。

温母也去了,这么一量,偏高的血压让温梵跟着忧心。

虽然温母后来去细细查了一下,医生告诉她只是因为太忙,让她注意饮食和休息,但温梵还是琢磨起什么东西适合降血压。

做菜是可以,但在宫中时候,往往是太医院给出药方,然后她再在口味上调整,这样才算是合格的药膳。如今温梵脑子中虽然还放着一些药膳方子,可却不知道对不对症,因此也不敢随意拿出来用。

那就只有柿子醋了。

老皇帝吃的肥头大耳,人过五十就得了头风,现在细细想来,跟高血压可不就是一个症状?后来在妃子殿中跟着喝了几次柿子醋,老皇帝觉得自己脑目清明,便命令御膳房年年给他专门酿醋。

柿子醋要酿够时间,皇帝一道旨意,地方官冒着风雪往京城送柿子,靡费无数。有举子写诗隐晦上言,皇帝虽然没说什么,却在来年的殿试勾掉了这人的名字……

温梵抱起罐子,努力控制自己不去想那些曾经。

她如今再做柿子醋,只为给母亲调理身体。

晚间,温记的店里客似云来。

温母给空出三张桌子,上面各放了一个【已预订】的牌子。

一过六点半,三桌人就到了两桌,这次的人数都不少,一桌四个人,一桌五个人。看年纪都不大,一问,四个人那桌是宿舍室友,五个人那桌是公司团建。

都是看了网上的视频来的。

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