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厨神也要做作业[美食] 第129节

厨神也要做作业[美食] / 酥肉锅 / 1 / 2

时间很短,还来不及感受药效,但段老爷子已经认定了这个方子没问题。

药味本身不冲,炖进鸽子里更是微乎其微,甚至那一点点的苦药无损鸽子汤的美味,反而让鸽子肉多了一层特别的风味。

“就是这个味道!”

之前段老爷子也曾得过不少药膳方子,也开给病人过,病人拿回家炖完,回来愁眉苦脸表示还是来点传统中药吧。

什么鸽子汤羊肉汤的,家里人会不会做一说,做的不好吃更是常态,那药方混进去,倒像是给自己找事似的!本来一小碗能解决的事,一下子要来一锅,不喝吧,都是好东西,丢了浪费。可要是喝了,真觉得自己是找罪受。

段老爷子心想,这要是天下苦药皆如温梵手中所出的药膳一样,那怕是人人都不会畏惧吃中药了。

说着心里突然冒出一个念头来,这要是把温梵收进来当徒弟……

还没想完,就听见师兄已经在和颜悦色问温梵成绩好不好了。

温梵表示一般一般,现在的目标就是先过本科线。

段老爷子就看着师兄明显是顿了一下,然后又笑着问温梵对中医有没有兴趣。

“我们中医药大学,每年都招收不少学生,除了统考,还有师承班的,去年更是针对有家学渊源的社会生开辟了相应特殊通道,只要学习并且通过学校考试,也可以从事中医行业。”

“我们的师资力量也很雄厚,从大一开始就有跟诊制度……”

“校园环境很优美,学校都是四人间上床下桌有空调……”

段老爷子:!!!

温梵本来就想借着几个大学生的手把药膳这事抬到明面上来,谁能想到如今倒是被人挖上了。

段老爷子的师兄脑中转过无数个念头,温梵这一手炖药膳的手艺,其实有很广阔的前景。现在有些城市的中医馆已经开始另辟蹊径搞饮食了,可这完全属于跨行整合。

会做饭的不一定会看诊,会看诊的不一定会做饭。

而温梵如今才高二,做菜就做的这么好。

段老爷子的师兄是个敏锐的人,明显从温家父母和温梵的一点神色中看出来,温梵并不愿意去读什么烹饪专业。

不读烹饪专业,读其他的又浪费天赋。

不如读中医!

读的好,那坐诊开馆压力不大。

读的不好,开个药膳馆子也是客似云来!

两个老头不约而同想到了一处,段老爷子心想这也不坏,要真温梵进了中医大学,自己就去收她来跟诊嘛!

未来就是自己门下的小师妹!关门弟子!

温梵没想那么多,两人的说法虽然在她心中投下一块石子,但这块石子的涟漪还远远不到眼前,温梵只能呵呵表示自己努力努力再说。

段老爷子如今看温梵,是哪儿哪儿都满意,因此在确定了药膳方子能用后,直接了当开了药给温母,不要钱,只需要让温母每天去隔壁让他把把脉。

“鸽子汤是温补的,比羊肉汤温和很多,你先喝上几天,我看看情况。”

温梵绕了一大圈,图的不就是这个?

当即表示没问题,她可以每天都给温母炖。

至于温父的方子……温梵心想,那四个大学生,应该还会来店里吧?

中午几个人都已经来吃了牛杂煲,吃完之后意犹未尽的样子,显然下一顿不远。

果不其然,当天晚上,颜郭、柯淼两个女生单独来了。

两人点了一份香辣牛杂煲,吃的满足无比。

温梵磨磨蹭蹭过去,想着不要太明显,把方子卷卷丢进包包的夹层里。

颜郭被辣的泪眼朦胧,只看到温梵走过来。

“有什么事吗小老板?”

不过一天时间,四个年轻人就学了曲父的话,再加上听说下午的药膳也是温梵炖的,几个人更是觉得跟温梵亲热很多。

温梵把手上的东西放下:“送一个菜。”

今晚招待了三桌客人,其中一道糖醋元宝鱼特意多做了些,温梵用一个小盘子装了八个,这会儿正好拿来做借口。

颜郭还以为是沾了段老师的光,连忙道谢。

柯淼则是迫不及待就夹起一个,赞叹造型的别致。

真的是小元宝一样!

单看外表,压根看不出来这是鱼肉做的,只闻到一股强烈的糖醋味道。酸香闻着就开胃,尤其配上辣的人冒汗的牛杂煲,两人顿时觉得自己太幸福了。

“我觉得自己运气实在太好了!”

被段老师选中来跟诊不说,隔壁还有这样一家超级好吃的网红店!

甚至还不是虚有其表的那种!

温梵催她们快吃:“这里面都是鱼肉,放凉就腥了。”

她今晚做的是曾经的宫廷菜,鱼肉去骨留鱼泥,再混合虾肉碎丁,莲藕丁,葱姜拧出汁,去腥调味之后用馄饨皮包成元宝状。

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