厨神也要做作业[美食] 第187节

“等到咱们下山，顺路去何玉珍老家村里逛逛。”

五月到了，温梵这会儿惦记起上个月没吃到的南瓜花，还有过年时候的大肥猪，也让温梵念念不忘。这段时间野菜吃了一筐又一筐，虽然春天大家都在甩膘，但素食吃多了，还是想来点大荤解解馋。

温梵这次想去收点肉，甭管是肥猪还是肥鸡，做点荤香油润的。

温父和温母自然答应，连夜收拾好上山的背包，顺便给蛋黄也准备了一个小包，蛋黄如今已经快一岁了，精力更是充沛。温父白天买菜也会把他带上，走到哪儿看没人，就撒开绳子让它跑一会儿，温梵更是每晚都要遛他。

好在新房子在一楼，蛋黄的精力总算是得到了满足，狗一累，现在叫的也少了，有时候牵出去遛，还会有人惊讶的问比格怎么不叫……

五一这一天早上只下了一会儿的小雨，停雨之后很快又出了太阳，碧空如洗，温母在山脚给温梵抹了一脸的防晒霜，又拿防蚊喷雾把周身喷几遍。

“出发！”

青塘山作为开发成熟的景区，又名声在外，每到假期，山道上就是拥挤的人群。

三人一狗刚开始还算健步如飞，尤其是温父和温母，在去年吃过一段时间中药后，再加上店里人手日渐充足，不用太过繁忙，身体素质都好了很多。

温梵就更不用说了，她到现在还维持着运动的习惯，就连学校的课间操，她都会认认真真的做，而不是随便站在原地甩甩手脚就完事。

一连爬了四五十分钟，一家人也只是微微出汗。

“歇会儿吧。”

从早上九点钟开始爬，早上都只吃了一两口。

温母把水分给温父和温梵，又从兜里拿出早上没吃完的早餐。

“还行，不算太凉。”

一个大塑料袋，里面分着装好了十来个烧饼。

准确来说也不叫烧饼。

温梵昨晚做的饼胚，用的是胡麻油，早上起来现烤，烤好的饼胚带着油香，内里酥软，外面却是层层叠叠的油酥外皮。

温梵说这个叫焙子。

“西北那边吃这个夹熏肉。”

温梵没用熏肉，她做了一大锅的卤肉，卤肉切丁，夹进焙子里，双倍的油香，一早上就轰炸的温父扛不住，匆匆吃了几口，剩下的却也舍不得放下，只好全部打包。

如果说早上起床来一个焙子夹肉太顶，那在爬了将近一个小时的山之后，焙子夹肉就成了神物。

温父吃的狼吞虎咽，只觉得这大油大肉的，吃的太过瘾。

“这东西凉了也挺好吃的。”

因为温度的稍微降低，让焙子里的肉油没那么往外沁了，焙子的油酥香润更加突出，香的人脑袋一颤。

温母也大口大口吃着焙子夹肉，边吃边点头：“早知道这么好吃，就多做一点了。”

温梵怕掉身上的酥渣：“没事，想吃咱们回头再做。”

焙子的做法不难，尤其是对于做过破酥包的温梵，其中最关键的就是破酥这一道工序，只要破酥破的好，做好的焙子放一周都没问题。

一家人吃的时候还不忘给蛋黄也装一点，一次性盒子里装着大颗粒的狗粮，狗粮上是一小块焙子和几块肉丁。

蛋黄现在也精的很，先把焙子和肉丁吃了，就蹲在温梵面前，盯着温梵的嘴巴。

这中间要是温梵心软，再给它点，它就乐滋滋的去吃。要是温梵不给，它就在一家人全吃完饭之后，垂着尾巴去吃自己的“保底餐”。

今天显然温梵不愿意给，蛋黄就卧在地上，尾巴啪啪拍地。

温梵：……

哼，耍赖也没用，她背过身继续吃。

在一众吃干粮的游客里，他们一家着实显眼，路过的不少人气喘吁吁，盯着他们手上的肉夹馍。

这青塘山上还有卖肉夹馍的？真好！

硬是打气往上再爬十分钟，在小卖部追着问人家有没有肉夹馍。

烤肠机后的老板摸不着头脑：“肉夹馍？没卖这个啊？”

本来吊着一口气上来的人天塌了一半，可爬了这么久，又饿，最后只好买两根烤肠，香喷喷的烤肠是越吃越没滋味，心里只想着那肉夹馍。

那家人在哪个小卖部买的？看上去居然还会掉渣的！

卖烤肠的老板守了半天摊，等到老婆来换班，他还纳闷呢。

“今天这么多问肉夹馍的，不然咱们买点上上？”

有需求就有市场么，肉夹馍又不难！

……

温梵一家丝毫不知道自家在无意识放毒，吃完了焙子夹肉，接着往上爬，再爬一个小时，再拿出一个焙子夹肉，这一个焙子里，温梵放了颗卤蛋，还放了些豆皮。

温父：“嘿，这个比刚才那个还好吃。”

豆皮卤的刚好，温梵用的还是厚一点的，这样卤好又放凉的豆皮带着点韧，哪怕是单拎出来，也算是很不错的一道小菜。

这次一家人吃的时候，旁边终于有人忍不住了。

“不好意思，我想问下……你们这个肉夹馍在哪儿买的？”