徐记小餐馆[美食］ 第18节

陈耳东直接用手拿起来一条，咬上一口，是烫的，但好香又鲜，鱼虽然很脆，但完全不耽误里面的一点点肉质很鲜嫩。

徐小溪把一桶全部都炸了出来，基本上有三大竹筐，一会回家的时候给赵奶奶家送一筐。

酸汤也很简单，就是家常做法，葱花爆香，里面放上切的碎碎的三个大番茄，她买的就是没打农药的，单吃就很酸，把番茄炒出来沙，然后加上热水，直到滚开，再把木耳跟黄花菜放进去，调味，勾芡，倒上醋，她在市场买的醋还是很不错的，等咕嘟咕嘟，再倒上芝麻小磨香油，不用太多，瞬间属于芝麻的香气就蹿了出来，撒上两把焦脆的炸的小鱼。

徐小溪给他们俩每人盛上一大碗。

“吃饭吧。”

陈耳东听到这话立刻就站了起来，“小姨，小姨，我来端饭。”

徐小溪自己端出来两碗，陈耳东也端了一碗，徐池慢他一步，不过也把炸的小一些的小鱼端了过来。

“你们俩多喝点，锅里还有，这小鱼要是觉得不够还能再放。”

陈耳东听话的点头，“谢谢小姨，我不会客气的，小姨做饭真好吃。”

徐池无奈的看他一眼，“快吃饭。”

陈耳东笑了一下，然后就捧着碗开始喝汤。

六点，徐淮一下午就被赵明柚跟张悬缠着，要来家里吃饭。

“我小姨这会店里早就关门了，就算咱们去也是白跑一趟。”

张悬被上次的桂花糕给彻底迷住了，这几天他是天天念叨。

“去看看呗，反正也要出去买晚饭吃，不过都没咱小姨做的好。”他说完还用肩膀撞了一下赵明柚示意。

赵明柚忙跟着点头，“谁说不是呢？”

徐淮实在拗不过他们俩，只能一起过去，只是刚刚到门口就闻到了香气。

赵明柚赶紧先进去，“小姨，小姨，做的什么好吃的。”

三个正在吃饭的都一齐看了过去。

徐小溪没想到他们过来，“那锅里还有，不过肯定不够你们喝的。”

赵明柚来的次数多，也不客气，“徐池也在呢？怎么每次见面都不知道主动喊哥哥呢？”

徐池很烦，但还是礼貌的叫人，“明柚哥好。”

徐淮看赵明柚老欠收拾的样子，一巴掌就打在他的肩膀上，这人真是，每次见他弟弟都要逗一逗。

“你快点去盛饭。”

徐小溪也没管他们，她自己就喝了半碗，“那还有炸的小黄鱼，你们可以拿出来吃。”她拿过来账单，准备算一下最近的账。

“请问这是徐家餐馆？我找老板，徐小溪。”

徐小溪抬头看过去，没想到居然是当时卖给自己茶叶的爷爷。

作者有话说：

第20章 五花肉豆角焖面

◎“我可先吃了”◎

这位爷爷佝偻着背，脸上黝黑，手上还提着一个白色的塑料袋。

徐小溪走了出去，“爷爷，我就是。”她把人扶了进来。

徐淮他们见徐小溪看起来是要谈事情，也都安静下来，默默吃饭。

爷爷坐在旁边的椅子上，徐小溪去倒了一杯茶过来。

“爷爷尝尝。”

爷爷看着里面的茶叶，就知道是自己上次卖过来的，端起来抿了一口，他很久没喝自己炒出来的茶叶泡的茶了，很好喝。

“这个，也是我们新出的茶叶，你看看能不能收？”他之前都是在集上换，但换不上什么价格，想到上次她给自己写的地址，还是花十块钱，从乡里坐大巴车到城里来了。

徐小溪拿过来袋子，打开细细看了一下，“可以的，还是按照上次的价格来收吧。”茶叶都是按照克来算单价的。

爷爷本来脸上还有些担心，听到徐小溪应下，有些讨好的笑了起来。

“好，都行，你愿意收就好。”

徐小溪去抽屉里拿过来钱，这次的没上次的多，差不多总共是一百五。

“爷爷，您这家里是专门种的吗？”

爷爷摇摇头，他姓周，叫周征兵，老家是周家寨的，江县下有十五个乡镇，每个乡镇差不多有十二个村，周家寨就位于江县下面的清集镇，周家寨是整个江县距离县城最远的村，因为道路不通，所以村里现在就基本上全是留守儿童跟老人。

像周爷爷这样的老人数不胜数，而周家寨的地理位置比较偏，气候条件适宜种茶，所以几乎家家户户都种茶，一般都是为了自己喝的，也有人拿出去卖，但在江县这样的一个小县城里，也卖不出什么价格，徐小溪是唯一一个愿意买这么多量的。

周爷爷本来也是随便种种然后自家喝的，但是他家庭条件不好，儿子儿媳妇没学问，出去打工，家里孙子孙女要上学读书，要吃穿用，他们周家寨里有一所公办小学，但教书质量不太好，整个小学就剩下一个班，班里五个孩子，因为大家都把自家的孩子送到镇上去读书，那就是算私立的，不免费，他也想把孙子孙女送出去，所以就想着自己还会炒茶这个手艺，也不知道能不能卖出去。

旁边的几个孩子都听见了。

徐淮他们吃完饭也要回学校上课。

徐小溪转过身嘱咐他们。

“徐淮，你把那个炸的小黄鱼带走一些，你们三个就喝了一碗汤肯定会饿，去买个烧饼夹菜也行。”