第92章

打铁匠的美娇妻 / 以笑和 / 2 / 2

不一会儿就决定好大家买不一样的东西,分着吃,这样就都可以尝到了。

她们三个三个绣娘一起,把铺子中的三样东西一样买了一份。

反正芦苇也不值什么钱,江浔还多给了她们两根,让她们好分着喝牛乳茶。

买好东西,她们就开始往绣楼赶。

赶到绣楼外时,还有点时间,她们就凑在一起开始吃东西。

首先尝的是牛乳茶,这东西闻着就香,还用竹筒装着插着根芦苇,造型奇特,很是吸引她们。

三个年龄还很小,扎着双髻的绣娘围在一起,一人喝了一口牛乳茶。

入口就是如绫罗绸缎般顺滑的口感,以及香浓的牛乳味。

好喝诶,三位绣娘对视一眼都从对方眼中看到了惊喜。

她们其实没怎么喝过牛乳,最多只有夏季时,在街边小摊上吃过最普通的乳糖真雪。

别以为她们不知道,那乳糖不仅放得少,还掺了水,味道淡得不行!

都没让她们尝出味儿来嘞!

哪像这牛乳茶似的,浓厚醇香的牛奶味萦绕在舌尖,都让她们不想咽下去了。

三位小绣娘压下心中的雀跃,像山林中的小松鼠般凑在一起,分食着自己买的东西。

每样都很好吃,完全是超乎想象的味道,完全是她们没有尝试过的味道。

不出一日,绣楼里就流传出楼对面那条街上,新开的那家食铺,东西很是好吃还便宜,没尝试过简直亏大发了!

这下,绣楼下工,绣娘们仰着笑脸叽叽喳喳像小黄鹂似的,来到三人开的食铺中。

都来尝试她们卖的东西嘞!

让三人意外的是,绣娘们来后的第二日,那群在私塾里读书,从不曾出来的读书人们,都选择出来尝试一下三人卖的东西。

连食铺里卖的其他炒菜、烧菜都开始有人点了。

不过现下江浔阿雅二人种的菜只有土豆和番柿成熟,所以土豆和番柿做出来的菜点的人最多。

甚至都有口碑了,读书人们依旧选择在私塾里吃,绣娘们依旧选择自己带饭。

但某一日实在馋了,他们就会出来,到食铺中吃东西嘞。

像什么土豆肉丝、土豆烧鸡、番柿炒鸡蛋、番柿蛋花汤……等等一系列菜,点的人都很多。

而且江浔为了照顾他们的时间和银子,把每一份都做得很少的同时,价钱也收得便宜。

刚好是他们吃一份就能饱,而且还不耽误读书、上工的份量。

简直快晋升为他们的年度最爱吃食了!

食铺有人气之后,周围的住户、租客,或者就是随意的一个过路人,都会想要进食铺瞧瞧。

然后就被吸引着留下来,尝到了毕生难忘的美食。

炸土豆条、拌土豆在清水镇掀起不小的热潮后,终于在成都府太玄街这小范围内,也广受好评。

名气大得很嘞,去迟了有可能就吃不起了!

食铺运转起来后,江浔和阿雅二人就不怎么到食铺中去了。

而是把各项事宜全权交给陈厨子,她们二人最多每隔七日或十日去一次。

每次去还会带点不一样的花样。

比如第一次去,江浔就提出她们可以搞个噱头,每隔七日就可以抽签抽十名免单,前提是先要买吃食才能获得免单的机会。

第二次去,江浔又规定了在某个时间段内,只要喝了五杯牛乳茶,凭借空竹筒,就可以不收钱换取一杯。

第三次去,江浔又带来两种加在牛乳茶中的特殊元子,起名为黑元子和白元子。

黑元子是用红糖和木薯粉熬制成黏稠状,捏出来的元子。白元子则是用豆花做的,把豆花挖成小颗小颗的元子即可。

两种元子,一个软软弹弹,一个滑滑嫩嫩。

口感不一样,但喜欢的人都同样多,一下就风靡整个西门,为食铺带来以前想都不敢想的人流量!

但江浔深知事不能一人干完的道理,她为食铺请了几个小二,解放自己的同时,也让陈厨子不用那么累。

江浔心安理得的守着自己的打铁铺,只用下月初数钱就行!

天气暗下,江浔关上铺子门,同阿雅一起做着晚食。

冬吃萝卜夏吃姜,今日她们炖萝卜!

第82章

炖萝卜不算难, 先把排骨和葱姜一同放入锅中焯水。

焯水后把排骨沥干水分,锅中热油,放下姜片,待姜片发出香味后, 把排骨放在锅中翻炒。

炒制排骨表面裹上油、微微黄时, 倒入半锅水, 中小火煮一刻钟左右,就可以放入切块的萝卜了。

等待萝卜炖排骨煮好时,阿雅去鸡窝里把今日两只鸡下的蛋摸了出来,打散在碗中,加温水搅匀成蛋液。

在另一个灶上烧上一锅水,架起蒸格, 把蛋液放在蒸格上, 盖上盖子焖煮个一两刻钟左右,就是好吃滑嫩的蒸蛋了。

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