第140章

三?只酒盏当空碰到一处。

新年到了。

第90章 梅子酿

说实话, 屠苏酒这东西并不太好喝，苏乙喝的时候想到跌打?损伤时涂的药酒，只觉有一股说不上来的复杂味道。

但因里面添了药材, 一口下肚，确实从头暖到脚。

钟涵本还为?只有自己喝不了屠苏酒而遗憾, 这会儿一看嫂嫂的模样就知不是甚么好喝的东西，遂也不惦记, 捧着?一样的酒盏美滋滋喝蜜水。

“不爱喝就不多喝, 只喝这一盏应个景, 过后给你换成梅子酿。”

钟洺对于屠苏酒的味道倒是颇能接受，据说可?以祛风散寒，多喝一些, 就当驱一驱体内的湿寒气。

开?席的酒水饮罢，一家?人举筷吃菜, 鸡鸭鱼肉样样齐全, 一样夹一筷子都觉混了个两?分饱。

钟洺和钟涵以前跟着?唐家?过年，桌上也是有这么多菜，和今年的区别只是桌上少了人。

苏乙却是第?一次如此轻松自在地坐在年饭桌旁，想吃什么就吃什么。

一筷雪白的清蒸鱼肚肉落在碗中, 不消说也知是钟洺给夹的，正想吃掉，另一边却又伸来一双筷，上面是一块颤巍巍的鸭肉。

“嫂嫂, 吃肉。”

钟涵把大块的鸭肉放进苏乙的碗里, 苏乙刚刚对着?爹爹牌位没落下的眼泪，险些在这一刻掉下来。

“谢谢小仔。”

苏乙绽出一双梨涡，他摸了把钟涵的小脸, 又觉不能谢了弟弟不谢哥哥，瞧眼钟洺，同样道：“也谢谢相公。”

“你谢我，我谢你，这顿饭怕是要?吃到明早去了。”

钟洺眉眼一弯，在碗盘里分别找到一只鸭腿和一只鸡腿，分别给了夫郎和小弟。

炖鸭里的萝卜吸饱了汤汁，带出一丝清爽的甜味，鸡汁里的鸡肉伴着?海贝，也给海贝添了一层鸡肉的油香。

用筷子把贝壳夹起?，当中攒了一点鸡汤，对唇喝下，鲜香满口。

这几道菜都不算复杂，只要?食材本身足够新鲜，做出来的滋味便差不了。

如此看来，还要?多亏詹九送来的鲜活鸡鸭，不然换做腊鸡腊鸭，这两?道菜就做不成。

一人挖一小碗蛋羹，虾仁肉不松散，多汁微弹，蛋羹细腻无渣，比起?食肆买的也不遑多让，如今已称得上是钟洺的拿手菜了。

“别光吃肉，也吃些素菜。”

钟洺把冬笋烩冬菇的盘子换到小弟面前，免得离得远这小子就不知道吃，到时候填满肚子荤肉，怕是容易积食不消化。

冬笋脆，冬菇滑，若是还觉不够爽口，就捞一口拌海菜尝尝，其中放了香醋和一点点辣椒，还洒了芝麻点缀，堪称色香味俱全。

以及大年夜家?家?都会备一盆的腌血蛤，在饭吃得差不多时也被端到了近前。

在水上人眼里，吃这个就像磕瓜子剥花生，不算是正经饭，可?以当一家?人说话时打?发时间的东西。

血蛤是白日里腌就的，做法?家?家?都会，先投入水中，开?锅后煮到浅浅开?壳，动作需快，若是晚几分里面的肉就要?被烫老，不复脆鲜。

腌时放盐、酱油和切碎的蒜头，末了丢一把芫荽，在汤汁里泡到晚上即成，因血蛤的肉就那么一点，极容易入味。

三人守着?盆子你一个我一个吃得起?兴，连吃不少后说话时一咧嘴，见得牙齿上皆染了些丝丝缕缕的红。

钟涵用舌头舔了舔牙齿，又拿手擦了擦，害怕道：“大哥，嫂嫂，我的嘴巴好像流血了。”