第71章

高莫祁看向被咬了一半的饺子。

看着那粉白里，夹带的绿色。

那是……韭菜？

第33章 喝茶？

“韭菜？”

高莫祁看到饺子里的是韭菜的时候，整个人都愣住了。

怎么会是韭菜呢？

在华国的饺子，肉馅的就是肉馅的，菜陷的就是菜陷的。

似乎已经形成了一种固定的模式。

肉和菜混在一起包饺子，就最够令人惊讶了。

这菜居然还是味道极重的韭菜。

高莫祁之前也吃过韭菜，但是因为味道太重了。

所以，他一般浅尝即止。

毕竟作为一个美食家，他不能太过挑食。

然而，这肉馅的饺子里混合韭菜的做法，实在是太过震惊他了。

他不敢相信，将剩余的一半饺子放进了嘴里，仔细地咀嚼。

颗粒感的虾肉与厚实的猪肉结合在一起，口感十足。

这么多的肉结合，其实是会有腻味的。

但是，韭菜的加入，刚好中和了这种腻味。

并且，韭菜的味道，不但掩盖了虾肉与猪肉的腥味，还将整个的口感与香味，大幅度地提升了。

想要做到这样，三种食材的比例，非常的重要。

特别是韭菜，如果放多了，味道太浓厚的话，就会直接掩盖住的肉味道以及口感。

如果放少，又无法掩盖肉的腻味和腥味。

可以说，这饺子里的韭菜不多不少，刚刚好。

三种食材结合在一起，简直是最完美，巧夺天工一样的搭配。

高莫祁止不住夹起了第二只饺子。

越吃，就越觉得这饺子鲜到不行了。

“怎么样莫祁，是不是很好吃？”徐毅目不转睛地盯着高莫祁，看到了他眼中的震惊。

能让高莫祁震惊的吃食可不多。

“嗯，很好吃。”高莫祁的好吃，一般是吃食，是很难给到的。

“很好吃”这三个字，已经是他目前为止，最高的评价了。

徐毅听后，露出了满意的笑容。

看吧，果然没人能逃出莫哥的饺子。

就连高莫祁这嘴挑的家伙，也一样。

“我刚吃到这饺子的时候，也是惊为天人。从来没有吃过这么好吃的饺子。你都不知道，为了这饺子，我从中午就排队到刚才，好不容易才买到的。”

徐毅开始絮絮叨叨起来。

“只是可惜，这饺子只卖今天这最后一天了，以后可能再也吃不到了。”

徐毅吃到这饺子的时候，感觉这无聊无趣的人生，突然有了光。

以前宅在家里写书，基本上无欲无求一样，人生仿佛也一眼看到头了。

但是，自从吃了这饺子，他这两三天突然就觉得有奔头了。

每天就期待着莫哥开摊，吃完饺子，整个人都精神奕奕的，也就有了精力去码字了。

而且还特别有灵感的那种。

现在想起莫哥这饺子以后再也吃不到了，徐毅心情就瞬间跌落谷底，感觉人生又失去了光。

以后再也不卖了？

“为什么？”高莫祁不明白，这样味道的饺子，一定能卖得很好。

从徐毅说他从中午就开始排队，还限量购买就知道了。

“还能为什么。莫哥是有钱人，他做饺子来卖，完全就是兴趣爱好。就这样的饺子，一笼六个，你猜猜多少钱一笼。”

高莫祁能吃出这饺子的用料，也知道这些食材大约的价格。