第140章

“周宁仁，你不说些什么吗？”郎月明辩不过莫倾颜，看到老神在在，坐在那里，一句话都没有的周宁仁，他瞬间转移了目标。

郎月明也是了解周宁仁性格的，他为难高傲，一般的厨师不可能入得了他的眼，一般的菜式也是一样。

他就不相信，莫倾颜做的这道什么水煮鸡，周宁仁能吃得下去。

没想到，周宁仁非常淡定道：“这菜没有吃，就没有资格评价，不是吗？正如莫先生所说的，越是简单的菜，才越是能体现出厨师的厨艺来。有些菜，就就不能看表面。要吃过，才能评价。”

“周宁仁，你什么时候这么好说话了？”

郎月明发现，周宁仁对这个莫倾颜，态度完全不一样，从一开始到现在，周宁仁就一直在帮着莫倾颜说话。

他怀疑道：“周宁仁，你们两人该不会是一伙儿的吧？故意商量好了，上我们郎味阁来捣乱？”

周宁仁还没有说什么，莫倾颜就已经受不住郎月明啰啰嗦嗦了。

“我说，你到底比不比，你再这么说下去，你那烤鸡都得凉了吧？还是说，你怕输给我？”

“我一个国宴级厨师，会输给你一个业余厨师？笑话。”郎月明冷哼道：“行，既然你这么迫不及待地想要输，那我就成全你。请三位评委开始吧。”

郎月明根本不认为自己会输。

在他看来，如果自己真的输给了莫倾颜这个业余厨师，那他这个国宴级厨师，就是一个大大的笑话了。

先品尝的，是郎月明的烤鸡。

郎月明的烤鸡，烤完之后，是正只拿出来的。

现在温度基本上已经没那么烫了。

刚好入口。

周宁仁三人戴上了特定的一次性手套。

然后开始对着那只烤鸡上下其手。

烤鸡的外面温度已经降低了，但是里面的温度却还很烫。

鸡肉扒开的一刹那，香味更是扑鼻而来。

另外两名顾客吃得满足流油。

“就是这味道，这烤鸡，还得是来郎味阁吃。我在别处，都吃不到这么好吃的烤鸡。”

“是啊，这郎月明做的烤鸡，味道和他爷爷做得是一模一样，味道太好了。”

一模一样吗？

周宁仁吃过后，却觉得还差那么一点。

因为他吃过郎月明爷爷做的烤鸡，那烤鸡的味道要比这烤鸡的味道更好。

那两个顾客的评价，郎月明听多了，自然也就不在意了。

他只看向了周宁仁，在这三人里，周宁仁虽然不是美食家，但是同为厨师，他的评价也算得上是专业级别的。

“味道怎么样？”郎月明问周宁仁。

“味道还行。”周宁仁给出了评价，“不过没有你爷爷做的好吃。”

郎月明早就有了不会在周宁仁嘴里听到好听的评价了，得到“味道还行”这四个字的评价，已经算是不错了。

至于说他做的烤鸡，不如他爷爷做的，这他承认，确实如此。

那两个客人还说他做得烤鸡味道和他爷爷做的一样。明显评价就不怎么准确。

接下来，吃的是莫倾颜的白斩鸡了。

漱过口之后，周宁仁将筷子伸向了白斩鸡的鸡腿肉。

周宁仁可是看到了，这白斩鸡可不是煮熟的，而是泡在水里，浸熟的。

夹起鸡腿肉的时候，周宁仁明显看到了黄色的鸡皮，非常有弹性地抖了两下。

这鸡皮一看就很

周宁仁蘸上蘸酱，雪白的鸡肉顿时沾染上了蘸料的颜色。

鸡皮也变得更加的油光亮滑。

周宁仁连皮带肉，一口咬下去。

那鸡肉居然直接从骨头上被完整地撕了下来，汁水流了下来。

这鸡肉，居然脱骨了。

这鸡想要做到脱骨，那必须要做到非常熟才行。