第334章

再加上那鲜香的鱼香味，如果不是亲眼看到这肉上的纹理，看出了这是猪肉。

那名评委真的要以为这就是鲩鱼肉做成的。

“这……”那名评委一脸的不敢置信，整个人仿佛都有些傻了一样。

直播间的观众们，此时非常紧张。

看到那名评委愣在了那里，很是着急。

“怎样怎么样？味道怎么样？”

“是啊，这味道怎么样了？怎么不说话了？”

“看他那样子，到底是好吃，还是不好吃？”

“不会是不好吃吧？难道莫哥这次失手了？”

“呸呸呸，楼上的你在诅咒莫哥呢？莫哥做的菜，什么时候失手过？”

“是啊，莫哥做的菜，从来没有失手过，我相信，莫哥这次的菜，肯定是没问题的。那评委肯定是被那美味的味道给震惊到了。”

“对，相信莫哥。”

……

其他的评委吃了这鱼香肉丝之后，也是震惊了。

因为嘴里的鱼香味虽然不是很浓，但是却非常的清晰。

对于他们这些专业的美食家评委来说，那味道，简直不要太过熟悉了。

那就是鱼香味，而且是那种不带什么腥，因为辣椒姜蒜的味道，完全将什么腥味都给掩盖了。

剩下的，就只有泡辣椒的椒香味，姜蒜的浓香味。

多重香味融合在一起，形成了一种非常浓烈的香辣咸香。

几名评委对视了一下。

“你吃出来了？”

“你也吃出来了？”

“我以为，是我的味觉出现了问题。”

“我也以为是我的出错了。”

“这怎么可能呢？”

“他这是放了海鲜菇？”

“有可能。这不能放鱼肉，放些海鲜菇，就能提取到海鲜的味道来。”

“可是，海鲜菇的味道，是腥味的。但是这道菜里，只有鱼香，没有腥味。”

“找找不就知道有没有了。”

一名评委立刻拿着筷子在里面翻找起来。

尽管这样的显得格外的没有礼貌和教养。

但是，他实在是忍不住了。

其他人也分分举起了筷子，在那盘鱼香肉丝上翻找了起来。

他们以为莫倾颜做的这道鱼香肉丝，是因为放了海鲜菇的缘故，才会有鱼香味。

然而，几人翻找了好几下，甚至最后将那一盘鱼香肉丝，分别装到各自的碗里，完后一点点，仔细的翻找。

最后，却依旧没有找到所谓的海鲜菇的踪影。

“没有放海鲜菇。”

“对，没有海鲜菇，甚至，连海鲜酱都没有放。”

“太神奇了，这道菜，没有一点点海鲜的调料和配菜。用的也只是再普通不过的食材和调料。可是他是怎么做出鱼香味的？”

“是啊，我刚才又仔细地尝了尝，这道菜，真的是放了猪肉，调料方面，也只放了普通的调料而已。他是怎么租出香味来的？”

“这到底是怎么回事？”

几名批评完全懵了。甚至开始怀疑自己的舌头。

这没有放任何的海鲜酱，也没有放海鲜菇，甚至没有放任何的关于海鲜的东西。

那这鱼香味是哪来的？

这也太奇怪了。