第413章

……

这响铃声响起了好几秒，工作人员才反应过来，走向了莫倾颜。

询问道：“您好，请问您的菜是做好了吗？”

因为时间太快了，工作人员也不确定，莫倾颜是真的做好的菜，还是误碰到了响铃。所以需要确认一下。

如果是误碰到了响铃，那也是没办法拯救的。

毕竟比赛有规定，铃响就等于结束了比赛。

当然了，如果是这响铃出现了问题，那就和参赛者无关了。

面对工作人员的询问，莫倾颜点头道：“是的，我的菜已经做好了。”

听到莫倾颜肯定的答复，工作人员也不再迟疑，分别将莫倾颜的六盘鱼生，打包带走。

虽然评委席就在台上，距离也不过是四五米而已。

根本不需要保温盒什么的打包。

但是，这程序就是这样的，所以少不了。

等到六盘搅拌好的鱼生，分配好，送到三十位美食家评委面前的时候，他们才反应了过来。

“这是刺身？”

“用淡水鱼来做刺身？我这还是第一次见。”

“我也是第一次见。”

“这种做法，我记得是樱花国的做法吧？”

要说到刺身，很多人第一想到的就是樱花国了。

毕竟，樱花国的刺身，也是出了名的。

“这不是刺身。”高莫祁用筷子，夹起了一块晶莹剔透的鱼肉，道：“这是我们华国古代的鱼脍。”

在这个世界，华国古代也是有鱼脍记录的。

只是，这鱼脍的食用方法，早已经失传了。

因此，很多华国厨师，只知道古代有鱼脍这种吃法，却不知道，这鱼脍是怎么食用的。

樱花国所谓的刺身，其实就是华国古代的鱼脍。

只是，樱花国以前的厨师，刀功并没有华国厨师的好。也没有学到华国鱼脍的精髓。

因此，樱花国的刺身，基本上都是很厚，要不用来沾芥末，要不就用来沾酱油。

然而，莫倾颜做的这鱼脍，鱼肉薄如蝉翼，晶莹剔透。

夹起来的时候，甚至能透过鱼肉，看到对面的人影。

这样的刀功，根本就不是那些樱花国的刺身，能比得上的。

最重要的是，莫倾颜的这鱼脍，可不是简单的沾什么芥末或者酱油。

莫倾颜的这鱼脍，光是配料就用了十几种。

这鱼肉还没有吃，高莫祁就已经闻到了从鱼肉上，散发出来的香味了。

“鱼脍？这就是你们华国，失传了的鱼脍？”詹普斯也是知道华国鱼脍的。

但是，因为真正的华国鱼脍早已经失传了，所以，现在华国里出现的，都是樱花国传过来的刺身。

听到莫倾颜做的这个居然是华国失传的鱼脍，詹普斯迫不及待地用筷子夹起了一块鱼肉。

“好漂亮的鱼肉，好厉害的刀功。这鱼肉，也太薄了。”

看到这鱼肉被片得晶莹剔透到，能看到对面人的影子，詹普斯忍不住地赞叹。

然后，迫不及待地将鱼肉，塞进了嘴里。

说实话，詹普斯其实也不喜欢吃淡水鱼。

在他的固有的印象中，这淡水鱼，不但腥味重，还多刺。

根本就不适合食用。

当然了，经过华国厨师的手烹饪过后的淡水鱼，早已经能够食用，并且味道非常不错。

但是，因为多刺，依旧不是他们这些西方人喜欢的。

然而，莫倾颜的这鱼肉，片得实在是太薄了。

根本就不存在什么鱼刺的问题了。

鱼肉一入口，詹普斯就瞪大了双眼。