第264章

固金瓯[科举] / 水渺 / 2 / 2

一盆藿羹,莫说现在了,就是谢家最?落魄的?那段时间,谢宣也?没?吃过藿羹,原因?是他阿娘不爱吃藿羹,宁可上?山挖野菜做凉拌野菜吃,也?不吃藿羹,是以他打小就没?见过这个,今天也?是第?一次尝,听说这是老百姓经常吃的?饭菜。

一道清炖鲤鱼,纪州纵横交错的?小河沟子很多,只要用心,就能捞得到鱼,只是谢宣日常吃惯了红烧或者糖醋鲤鱼,还是头一次吃清炖鲤鱼,大抵是农家缺少调料,一条青鲤,一瓢山泉,一把粗盐,一把野葱,炖足火候便是一道菜,这对缺少荤腥的?农家人来说,是不可多得的?美?味,没?人觉得离了重口调料,鲤鱼会?有一股河鲜常有的?泥腥味儿,能吃口子肉就不错了,泥腥味儿或许也?是肉味的?一部分吧。

一道绿韭炒河虾,其实小河虾裹了面用宽油一炸,又酥又脆,最?好吃,一口下去满齿留香。只是农家没?有宽油,也?舍不得用太多的?油来伺候这道菜,小河虾一下锅还是鲜的?,只是皮被热锅一炙发硬了,带皮吃扎嘴,不带皮吃……虾皮也?是荤腥,农家不舍的?去皮吃。

菜不多,但分量很足,保证每个人能吃的?差不多,人太多了,吃饱不敢保证,八分饱还是可以的?。

谢宣敢肯定,今天这顿饭曹问保证没?花一文?钱,全是八仙过海各显神通,赴宴诸人自?己凑的?。

在座的?各位吃得都十分开心,边吃还边拿眼角余光扫视谢宣,以为?谢宣这个官宦子弟是吃不下此等粗茶淡饭的?,没?想?到谢宣吃得比谁都欢。

众人目瞪口呆,一时不知该如何反应?!

谢宣暗笑,想?跟他来忆苦思?甜那一套,在座的?诸位都还嫩了点儿。

苦难感化不了别人,只能消磨掉自?己的?意志,希望他们能够明白这一点儿。

曹问是见过谢宣在燕回楼风卷残云、大快朵颐的?,万万没?想?到他吃农家饭也?这个样子,一时有些充楞,想?好的?说辞也?都打了水漂,起码对此刻的?谢宣不起任何作用。

“知州大人,自?得其乐,我等佩服,佩服。”坐在曹问右手边的?男人叹道,此人面貌文?质彬彬,从脑袋到五官无一处不圆润,给人一种脾气特别温和的?感觉。

谢宣搁了竹筷叹道:“谭吏目过奖了,饭食乃充饥裹腹之物,或粗或细,因?地因?时制宜,不以粮糙而拒食,不以肉精而贪吃,君子处世之道也?。”

“好一个君子处世之道,今日我以羹代酒,敬知州大人一碗。”谭吏目斯斯文?文?的?将碗里的?藿羹一饮而尽,他拿巾帕拭了拭唇角的?湿渍,而后才和风细雨的?说道,“今日饭食粗糙了些,还望知州大人莫怪,这些并非我等对知州大人不敬,如今纪州的?饥荒拉的?太大,食材难凑,这些都是下官们东拼西凑来的?。”lt;/divgt;lt;divid=quot;linecorrectquot;gt;lt;hrgt;

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