第二百四十七章 经商

碧草把馄饨皮制作的特别薄，好似吹弹可破，因此丽姐儿也格外小心，一个一个仔细包。

“小姐还会包馄饨。”碧草看着丽姐儿流利的动作有些惊讶。

丽姐儿呵呵乐着，却没有说话。上辈子会做的事情丽姐儿还有些记忆，包馄饨就是其中之一。前世今生，口味没变，自然也就会做。唯一的不同是碧草的馄饨皮比妈妈擀的薄，妈妈是没有这种手艺的。前世的妈妈也许也在这个世道中生存吧，丽姐儿一边包馄饨，一边胡思乱想。有些人，有些事，明明面目全非，却依稀还是记得。

正这时，涵珍馆中响起了杂乱的脚步声，不用抬头也知道是丹桂带着涵珍馆的丫鬟婆子们回来了。

“小姐这是做什么？”丹桂焦急地道。

“包馄饨啊。”丽姐儿抬了抬眼皮。

“小姐哪里用得着做这些。”说着也不顾一身的汗就要上前帮忙。

“这可是我孝敬长辈的，你可不能动。”丽姐儿的话很管用，丹桂果然就不动了。

“行了，你们都回去歇着吧，别大惊小怪的，我不过是走路慢而已，你们辛苦了，一会儿每人赏十个钱，都回去等着吧。”丽姐儿的月例是二十两，这也是她大手大脚的原因。更何况林氏还明里暗里的补贴，今天一匹料子，明天一道珍馐的，逢年过节又做衣服又添首饰，因此丽姐儿格外富，一个月能剩下不少银钱。

丹桂看着丽姐儿有模有样的，也就低声嘱咐碧草几句，带着众人离开了。

丽姐儿把馄饨包的很大，圆圆鼓鼓的一个，看着很喜庆。碧草也照着丽姐儿的样子包馄饨。两人做的快，不到三刻钟就包了快六十个。

“够了吧？”丽姐儿没什么把握，问碧草。

“这么大的馄饨，小少爷们吃不了几个，剩下的几位主子定是够了的。”碧草道。

“那就煮馄饨吧，用清水煮，等馄饨熟了再放进滚烫的鸡汤里，再调兑上鸡蛋，辣椒，香菜和香葱。”丽姐儿道。

“是。”说着碧草就行动起来。两只手飞快。

等到馄饨熟了，鸡汤滚烫了，丽姐儿连忙将打匀的鸡蛋到入鸡汤。好像蛋huā汤一般再下入馄饨，撒上香菜和香葱就算是大功告成。

“再做一道虾仁蒸蛋和虾仁炒豆苗就好了。”丽姐儿说着碧草就已经烧油了，丽姐儿看着没她什么事，也就先出了耳房，换了一套衣服。重新梳了头。

等丽姐儿打扮一新，碧草也将所有的菜色都做好了。

“曾祖父回来了吗？”丽姐儿问绿萼。

“已经回来了。”绿萼笑着道。

丽姐儿点点头，又对着绿萼道：“你一会拿着我做的吃食去凝晖堂，顺道和芳草说一个巧宗。”

丽姐儿把刚刚在园子里发生的事情一字不差地告诉了绿萼，最后还嘱咐道：“可千万别说错了。”

“是。”绿萼双眸闪亮。

“快去吧，回来自有赏钱。”丽姐儿笑着道。

“哪里还要小姐的赏钱。夫人的赏钱定是只多不少，奴婢今天又赚了。”绿萼笑着眨着眼睛去了耳房，提了食盒直往凝晖堂去。

“这丫头。”丽姐儿不禁笑着道。

“你提着食盒去听雨榭。顺便服侍着小少爷们吃完再回来。”丽姐儿吩咐青杏。

“是。”青杏一脸的柔顺。

“你们两个随我去香茗草堂。”丽姐儿带着翠篱和碧草去了香茗草堂，丹桂则照旧留在涵珍馆坐镇。

徐老太爷到了香茗草堂刚刚洗漱完毕就听小厮说丽姐儿来了，高高兴兴地在里面等着。

丽姐儿是带着丫鬟，提着食盒进来的，徐老太爷一看就知道这是曾孙女带吃食来了。笑得合不拢嘴。

“可是酒楼的生意十分红火，孙女看着曾祖父十分高兴。”丽姐儿笑着道。

“可不是嘛。那蛋包饭果然好卖，配着清炒虾仁，滋味甚妙。虽不过短短两天，卖的钱却比糯米冻糕还要好。”徐老太爷的双眼笑眯眯的，顿时成了一条线。

“那是曾祖父您精明。”拍马屁是丽姐儿的强项，她接着道“这馄饨是孙女儿亲自包的，您尝尝看。”