第61章

炎炎夏日，空气似乎不流动了。一碗淡粉色的冰山，冒着白烟、带着寒气出现在面前，室内的温度仿佛都跟着下降了。

耿少行其他人也有，就忍不住拿起勺子，舀了一大口，冰凉的感觉一进口，一半瞬间窜到大脑，一半沿着喉管流进肠胃，全身上下都跟着凉快起来。

“这个叫冰沙？真的又冰又甜，还带着桃子的香味，太好吃了！”他兴奋道。

“你真的做出冰来了？那些石头竟然真的能做出冰来？”耿少行还是难以置信。

“言哥，你怎么知道那些石头能作出冰来？”大锤也忍不住问。

迟言随口道：“我也是以前在一本书里看到的，就想试试看，没想到是真的。”

原来，迟言和大家去山里玩，在无意中发现了硝石。作为一个理科高才生，即使没有什么金手指，他也知道硝石可以制冰。

至于他为什么能认出来，这源于他有一个喜欢地质的大学室友，室友经常研究各种矿石，迟言偶尔看几眼，也就记住了硝石、铁矿石之类的外观。

这次，他刚好就发现了裸露出来的硝石，再往深一挖，竟然地下面还不少。

硝石也是制作火药的原料之一，而且如果这里和后来的山西地界相似，肯定还会有煤矿，看来雾云山果真是一个宝藏。

至于火药，因为制作火药有一定的配比，还需要其他原料，迟言并没有打算制火药。但用硝石制点冰来降温解暑，就没啥怕的了。

他把冰块磨碎，把桃子去皮打碎成泥，再加上一点糖水，一起浇到冰沙上，就是最简易的桃子冰沙了。

夏日炎炎，来上一口，清凉解暑不说，味道也非常不错。

迟言以前喜欢芒果冰，但现在南方估计还是所谓的蛮夷流放之地，想把芒果运过来可太难了，还是等以后自己能到处走的时候再说吧！

只做冰沙他可不甘心，他还要做冰淇淋！

山寨里养的羊有生小羊的，可以挤羊奶，迟言不知道羊奶做出来的冰淇淋好不好吃，但他还是打算尝试一下。

冰淇淋他做了最简单的牛奶鸡蛋原味和桃子味，谁让他们现在也只能摘到野桃子呢？

冰沙大家还能理解，因为那会儿富贵人家是有冰窖的，除了用冰降温解暑，也会做一些冰饮。但是冰淇淋他们真的难以想象！

其实冰淇淋做起来也不容易，因为没有冰箱。迟言只能通过硝石在外层降温，像制冰那样慢慢让熬开的羊奶鸡蛋液冷冻起来。

因为没有加奶油，也没有彻底打发，做出来的冰淇淋不够绵软，甚至有点硬，也还带着羊奶的淡淡膻味，但是依然非常受欢迎。