第3章

咖啡机开始运作，浓缩液慢慢流进杯中。

陆子安拿起更大的玻璃杯，往杯中放入冰块，又倒上冷水，接着关闭咖啡机，将萃取得到的浓缩液倒进冰水中。

“这样就做好一杯冰美式了。”他将装满咖啡的杯子递给林惊雨，同时还叮嘱，“因为每天都要用清洁粉清洗咖啡机，虽然最后流出来的是清水，但担心有残留，所以第一杯咖啡都要倒掉。”

“原来如此。”林惊雨点点头，他将咖啡倒进身后的水槽里，又把杯子顺手洗干净。

陆子安让出位置给林惊雨，“你把咖啡粉倒了，按照我说的步骤做一遍。”

“好。”

林惊雨小心地取下手柄，将用过的咖啡粉倒进垃圾桶，然后回想陆子安的动作，去皮、磨粉、称重、布粉、压粉。

每一个动作他都做得极为精细，当浓缩液流进杯中的时候，一股成就感涌上心头，他立刻扭头看向陆子安。

“子安哥你快看！”

“子安快来看！”

陆子安有点恍神，在他眼中林惊雨的身影被另一个人替代，当时那个人第一次做咖啡的时候也是这样，满脸惊喜地叫他去看。

“子安哥？子安哥？”林惊雨的声音让他回神。

“我看到了，你继续。”陆子安的视线落到咖啡机上，抱在胸前的手隐蔽地掐了一下手臂。

他刻意遗忘的记忆被猝不及防地翻出来，明明已经很少回想起以前的事了。

林惊雨将做好的咖啡递给陆子安，他接过来尝了一口。

“可以了，咖啡机和磨豆机都会用了，之后再教你打奶泡和拉花。”

“好！”

与简单的冲泡咖啡不同，打奶泡和拉花要难一些，说不定会练习很久，所以陆子安并不急着一起教给林惊雨。

这时一个背着小包，打扮精致的女生进店，“老板，来杯香草拿铁外带，要冰的。”

“好。”陆子安走到电脑后，又侧身给林惊雨让一点位置，“惊雨，你站过来点，我教你怎么用电脑点单。”

林惊雨走过去与陆子安紧靠在一起，两人手臂紧紧贴着，陆子安不动声色地往旁边挪了一小步。

电脑点单很容易，只需要点对应商品，然后点击屏幕上的结账，再让客人出示二维码在扫码机上扫一下就行。

“来，麻烦扫一下二维码。”

陆子安伸手示意女生扫二维码，女生也把已经调出来的二维码放机器上，随着“扫码成功”的提示音响起，打印机吐出一张小标签。

林惊雨站到能看清陆子安动作，又不妨碍他的位置，认真学习怎么制作另一种咖啡。

女生是老顾客了，也算认识陆子安，她用好奇地目光打量林惊雨，然后问道：“老板，这个新来的帅哥是你找的服务员吗？”