第198节

这次要烧的壁炉是厢房的，不是正屋的。

唐磊笑笑，“那我去和面。”

孙慧慧就道，“多发点面，这次做不完，下次还能用。”

唐磊直接答应了，“行。”

媳妇爱吃他就多做几次。

他也不准备做多复杂的面包，就是普通面粉、酵母、豆油、白糖、牛奶、鸡蛋进行和面。

和好面包进军大衣放到灶台边上，这样一个多小时肯定能发好了。

“慧慧，洗点刺泡，再切点柿子饼，回头加面包里增加一些风味。”唐磊安排道，至于他自己还有活干。

他准备再做一份蛋糕。

之前得了牛奶就一直想做了，可惜总有事。

就做简单的海绵蛋糕吧。

不过做之前还要自制一些低筋面粉，普通面粉的成功率太低了，反正他没有那个手艺保证。

做低筋面粉也不难，甚至是特别容易。

就是找个干净盆，放入普通面粉压实，用筷子扎几个孔洞，上锅蒸二十分钟就可以了。

之后有条件再过个筛子。

他家没有，不过宋爷爷家有，一会去借来用用。

孙慧慧好奇，“这又是做什么？”

唐磊回答，“做低筋面粉，给你做蛋糕。”

孙慧慧立马get到了重点——蛋糕。“我能帮忙么？”

刺泡洗完了，柿子饼也切完了，暂时不用烧火，她有点无用武之地啊。

唐磊给她安排活，“你去宋爷爷家借筛子吧。”

孙慧慧立马就跑着去了。

唐磊摇摇头，继续手里的活。

“我回来了！”孙慧慧拿着筛子眼睛亮晶晶的。

唐磊点点头，“放一边吧，你可以烧火了，中火二十分钟。”

孙慧慧看向饭盆，“就蒸一盆？是不是太少了。”

唐磊听话听音，“那就再蒸一盆。”

反正早晚能用完，不会浪费。

孙慧慧高兴的哼着小曲烧火了。

两个饭盆很快上锅，唐磊开始计时。

这个时间也不能干待着，他索性编织柳条筐。

“你还没扎马步呢。”孙慧慧提醒道。

唐磊放下筐，他又给忘了。

他之前都是在办公室练，根本不用回家再费时。

“我上个星期日好像也没练。”

孙慧慧给他个眼神，让他自己体会。

唐磊立马放下筐，就地扎起马步。

扎习惯之后，就跟呼吸、喝水一样容易了。

也不会太抵触了。

就是练拳之后容易出汗，又怕着凉感冒，在单位只能简单擦洗，就是不脱棉袄将毛巾从衣服领子伸出去到处擦擦，然后再投洗毛巾。

“时间到。”

扎马步时间到了，锅里的面也好了。

将饭盆快速端出，用舀子舀一下有结块，这是正常现象。

一会过了筛就好了。

“我来筛面。”孙慧慧主动要求。“你练拳去。”

唐磊赶紧交代，“过筛后，细面放一处，粗面也别扔，也有用处。”

孙慧慧白了他一眼，“我傻啊。辛辛苦苦筛一遍，再将细面粗面掺和在一块。”

唐磊摸了摸鼻子，这个低级错误慧慧肯定不会犯。