第1917章 算计落空 7
赵佳明，看着手上的账本，差点要怀疑人生了。
才一个星期而已，2万块钱就赔进去了。
“崔明，是不是你做假账了？
怎么可能赔这么多，有那么多人吃饭吗？”
“我的大少爷啊!”崔明，欲哭无泪的说道：“你真是不当家，不知柴米贵。
这几天我一直想找你，告诉你店里快支持不住了。
每天晚上，都会有一批客人，到我们这里，专门点最贵的吃。
结账的时候，一半优惠券，一半现金。
我打个比方吧!
人参炖鸡汤，我们卖108块钱一锅。
成本就要50块钱，因为店里搞活动，只要我们做一锅，就会赔偿15块钱左右。
依此类推下去，基本上每桌都是赔本，没有赚到一分钱……”
赵佳明，这次总算明白了，想了一下，说道：“这样，你从食材上想一下办法，多进一些次品。
减少损失，这样我们还可以省一些钱。”
崔明，惊呼道：“以次充好?少爷，你太天真了，如果让他们发现了，酒楼的名声不是没了吗？”
“是我天真，还是你天真，我就不相信，安家酒楼，每天卖的比我多。
他们东西就是货真价实的吗？
里面就不掺假了？”赵佳明，思前想后，觉得安家酒楼，肯定是在食材方面动手了。
崔明：……