第265章 齐心协力！

“情节严重的,直接开除。”

工人们听到这话,脸色都变了。

以前生产罐头,只要能装瓶就行,从来没有这么严格的要求。

现在突然要成立质检小组,还要罚款开除,大家心里都有些慌。

“大壮哥,这…这是不是太严了?”

一个年轻的工人小声说道。

“咱们以前不也这么干的吗?也没出过什么大问题啊。”

“没出过大问题?”

林大壮盯着他。

“这次野菜罐头的事情,还不算大问题?”

“要是军方吃了咱们的罐头出了事,你知道后果有多严重吗?”

“轻则取消合作,重则追究法律责任。”

“到时候,不仅我要坐牢,你们也都跑不了。”

那个工人听到这话,吓得脸色发白,不敢再说话了。

林大壮看着所有人,继续说道。

“我知道,大家以前干活都比较随意。”

“但现在不行了,咱们太平屯的产品,不仅要供应军方,还要出口国外。”

“质量要是跟不上,咱们的招牌就砸了。”

“所以,从今天开始,所有人都要按照新的流程干活。”

“每一道工序,都要有专人负责,有专人检查。”

“谁要是不按规矩来,就别怪我不客气。”

他说完,转头看向钱卫国。

“老钱,你来说说新的流程。”

钱卫国推了推眼镜,站了出来。

“按照林老师的要求,我重新制定了生产流程。”

他拿出一份文件,念道。

“第一步,原料验收。”

“所有的鱼、肉、野菜,在进厂前都要经过检查。”

“不新鲜的,有问题的,一律不许进厂。”

“第二步,清洗处理。”

“原料要彻底清洗干净,不能有任何杂质。”

“第三步,腌制炖煮。”

“按照配方,严格控制时间和温度。”

“不能多一分钟,也不能少一分钟。”

“第四步,装瓶封口。”

“罐头要趁热装瓶,封口要严密,不能有任何缝隙。”

“第五步,高温杀菌。”

“装好的罐头要放进蒸锅里,高温杀菌至少一个小时。”

“温度必须达到一百度以上。”

“第六步,质量检验。”

“杀菌后的罐头,要经过质检小组的检验。”

“检查外观、密封性、味道,确保没有任何问题。”

“只有通过检验的罐头,才能贴上标签,装箱出厂。”

工人们听着,一个个都瞪大了眼睛。

以前生产罐头,最多也就四五道工序。

现在一下子增加到六道,每一道都有严格的要求,大家心里都有些打鼓。

“老钱,这流程会不会太复杂了?”

一个老工人忍不住问道。

“这么干,效率会不会降低?”

“效率降低没关系,质量才是第一位的。”

钱卫国说道。

“咱们宁可少生产一些,也要保证每一瓶罐头都合格。”

“而且,等大家熟练了,效率自然就上来了。”

林大壮点了点头。

“老钱说得对。”

他说道。

“质量永远是第一位的。”

“咱们太平屯的产品,要做就做最好的。”

“绝对不能砸了自己的招牌。”

“现在,所有人按照新的流程,重新开始生产。”

“谁要是有问题,随时问老钱。”

“听明白了吗?”

“明白了!”

工人们齐声答应。

林大壮看着他们,心里稍微松了口气。

虽然新的流程更复杂,但只要大家能认真执行,产品质量一定能上去。

接下来的几天,食品厂进入了紧张的整顿期。

钱卫国带着质检小组,每天都在厂里盯着。

从原料验收到最后的质量检验,每一道工序都严格把关。

刚开始,工人们还有些不适应,经常出错。

有的人清洗不彻底,有的人炖煮时间掌握不好,有的人封口不严密。

钱卫国发现问题,立刻指出来,让他们重新做。

有几个工人因为连续出错,被扣了工分,还被罚了款。

一时间,食品厂里怨声载道。