第44章

穿越荒年:傻夫别慌,我有千亿空间 / 焱焱会火 / 1 / 2

熬酱不咋费时间,最繁琐的步骤就是将野红椒剁碎。

而沈家的人手多,忙起来很快。

没一会儿,锅里的辣子鸡丁酱就熬好了。

顾清芸先尝一下,看看咸淡合不合适,如果淡了,再加点盐,继续熬。

也不知道是不是野生的东西味道就是更香,顾清芸以前也做过辣子鸡丁酱,可就是没现在做的好吃。

以前她是从菜市场买的野红椒,如今是山里摘的野红椒。这野生的食材,还真比大棚种出来的好的多。

尝起来咸淡合适,便盛起来装罐。

一大锅辣子鸡丁酱,装了满满一大罐子。

这么多酱,饶是一大家人,也能吃上好一阵子。

回头她再熬些油泼辣子,以后不用担心没有下饭菜了。

今晚是来不及了,明天上午再熬吧。

顾清芸熬好辣子鸡丁酱,简单梳洗一番,就和沈晏睡了去。

第二天一早,顾清芸照例早起,带领年轻小伙子们练武,妇人们则是准备早饭。

第59章 方神医想收顾清芸为徒

男人们也没闲着,沈村长和赵村长让他们多做些小推车。

现在手里的物资越来越多,这些都需要人力搬运。

用担子挑,很累不说,而且能负担的重量也小。

多做些小推车,运东西又快又省力。

大家训练完,各自回家吃了早饭。

沈家这边,张氏将昨天的野鸡骨头炖了汤。

野鸡肉用来熬了辣子鸡丁酱,鸡骨头也不能浪费了。

野鸡骨头熬出来的鸡汤,用来煮面条,比直接用清水煮得香多了。

早饭沈家吃鸡汤面。

这鸡汤面也算半个荤菜了。

别说在逃荒路上了,就算以前在村子里,鸡汤面也是好东西。

逃荒还能吃上鸡汤面,真是跟做梦一样。

这会儿吃面条,正好昨天晚上熬制的辣子鸡丁酱派上用场,拿来拌面。

顾清芸从罐子里挖了一碗辣子鸡丁酱出来,给每人分了些,拌在面里吃。

辣子鸡丁酱拌开,香味顿时就出来了。

大人们能吃辣的就多拌了一些,孩子们不怎么能吃辣的,就少拌一些。

等尝到味道,都觉得这辣子鸡丁酱拌过的面条实在太美味了。

这会儿还在下雨,山上的天气比较凉。

吃上辣辣香香的辣子鸡丁酱,连带身上的寒意都被驱散了不少。

方神医一边吃,一边不断念叨着真好吃。

他现在心里越发的坚定了,以后哪儿都不去,就跟在顾清芸后面。

可是他跟着顾清芸,好像又说不出正当的理由。

人家好心带他一程,护他周全,自己总不能死皮赖脸缠上人家,这不是“恩将仇报”嘛。

可如果不跟着顾清芸,这以后还怎么吃上这么多极品美食?

想到次,本来还吃得正欢的方神医,突然就忧伤了起来。

沈家人这边倒没注意到方神医的情绪变化,因为他们自己也在埋头猛吃。

沈大山感慨道,“真没想到这酱拌面能这么好吃。”

张氏跟着点头,“对,又香又辣的,真的绝了。”

沈清附和着,“以后再也不愁没有下饭菜了,有这酱就够了。”

沈斌呼啦啦地吃了一大碗,又赶紧再盛了一碗,继续拌酱,“还是五弟妹有本事啊,做出这么好吃的酱。五弟妹的手艺真绝了!”

沈晏傲娇地哼了一声,“那是,我媳妇儿当然厉害了,用你们说吗?”

顾清芸被沈家人逗乐了,嘴角不由地扬起一抹笑容。

一家人这样和和美美过日子的感觉可真好。

吃完早饭,沈家的女人们去刷洗碗筷,这活儿不用顾清芸去做。

顾清芸等着家里的女人们洗完锅,刷好碗,便开始熬制油泼辣子。

张氏照常带着顾清芸的妯娌们给她打下手。

熬油泼辣子比熬辣子鸡丁酱简单,没一会功夫就搞定了。

熬完之后,顾清芸让张氏给沈村长和赵村长各送了一瓶。

熬得很多,拿去让他们尝尝味儿。

至于别人家,就没法送了,毕竟逃荒队伍的人这么多,要是每家都送,根本不够。

得了好处的沈村长和赵村长都感谢得很。

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