第160章

光影菜单的一角，出现了【限时特供】系列。系列里的菜品不多，只有五道，每道菜肴价格比常规菜品贵，但“限时特供”，却叫人忽略了写在后面的数字。

“来来来，咱们尝尝这个！”

卡洛琳几人也很赞成，她们将五道新菜全都点击添加。吃惯了的酒馆，味道那么好，突然有新品出现，是人都忍不住想尝尝的嘛！

“喝茶喝茶！”卡洛琳招呼朋友们，“点一壶茉莉毛峰？”

“好呀，比起金骏眉，我更喜欢茉莉毛峰！”

卡洛琳笑着点点头，操纵菜单点茶。

茶水菜单上，各种茶叶的名字都很陌生。

什么茉莉毛峰、金骏眉、兰香龙井……全都是没听过的名字！

只有依照下方的小字，她才分辨出来什么是红茶，什么又是绿茶。

不过，喝了几次后，卡洛琳倒喜欢上了这些茶叶的名字。富有诗意，浮想联翩，就和茶水的滋味一样，余韵悠长。

茶水和一整套茶具很快被送上来。

青花瓷的茶壶，在灯光下闪着柔美的光，青蓝色的花纹精巧迷人，卡洛琳每每见到都忍不住想据为己有。

瘦长如针的干茶色泽油润，表面有洁白细微的茶毫，雪色的茉莉花瓣夹在其中，伴随着冲泡的热水，与毛峰一起在壶中舒展开来。

浅浅的嫩黄色茶汤倒入小瓷杯中，鲜香浓郁，既有茉莉花清幽芬芳的香气，又融合了绿茶低调鲜爽的茶香。

“哇哦，好香啊，”年轻的女人喝了一口，眼睛一亮，“闻着像香水，喝下去也带着甘香。”

“这个茶看着就舒服，泡出来的颜色和春天的嫩草一样。”

“早知道我以前点这个了，这儿的红茶要苦不少，我有点接受不了。”

茉莉花茶，以茶引花香，两者平和鲜香，相互调和又相互渗透。即便是平时不爱喝茶的人，也能很快接受它的味道。

客人不多，厨房的压力减小，上菜时间也随之减少。

最先端上来的是酒馆赠送的冷盘，有酱牛肉、卤菜拼盘、酸甜黄瓜条和千丝豆腐干，开胃的同时，也起到安抚客人的作用。

金汤烩鲍鱼，精心熬制的高汤呈现出金黄色的胶状，喝起来介于汤与粥之间，对半切的鲍鱼是其中的主料，时不时有贝肉穿插其中，喝起来鲜嫩无比，暖呼呼的。

八宝葫芦鸭，整只鸭去骨掏空，肚子里塞上糯米、火腿、冬笋、莲子、香菇丁等馅料，扎成葫芦形状，文火炖制。枣红的皮肉躺在盘中，奇特的造型让人忍不住想尝尝味道。

“这是鸭子么？怎么是这个形状？”

“是啊，做得可真有意思，”卡洛琳的眼睛黏在葫芦鸭上，“这造型也太精美了。”

“外面的鸭肉酥脆鲜嫩，里面的糯米馅料鲜香可口，”最先动筷子的女人眼睛亮起来，“酒馆的水平又进步了！”

“不仅好吃，还这么好看！做成这个样子，费了不少心思啊。”

口蘑菜心，比起前面两道菜肴显得朴素，但味道却丝毫不差。

咸香的酱汁浇在新鲜的口蘑、脆嫩的菜心上，将清淡的滋味发挥到了极致。口蘑改刀切花，菜心斜切围了中心的口蘑一圈，宛如一朵盛开的莲花。

“就连蘑菇都做得这么好吃……我家的厨子怎么没这个水平呢。”

“哎哟，这道菜可真是点对了，我正觉得有些腻呢。”

“菜心拿来换换胃口，倒也不错。”

一桌大鱼大肉里，谁不想急头白脸地吃一口素菜呢！清爽解腻，营养均衡！

【限时供应】菜肴的制作难度大，食材都是选取的新鲜时令食材，收费贵一些，倒也正常。

下一道菜是卡洛琳钟爱的红烧狮子头——没错，即便价格翻了倍，她还是头铁地点了。

虽然叶琳娜涨价的原因，只是单纯地想多赚钱，但也对菜肴进行了一点改良。

如果完全和以前一模一样，摆盘、食材、份量半分不变，那不是纯把顾客当韭菜吗？虽然她也有把客人当韭菜的嫌疑，但是最关键的一点，就是不能让客人意识到自己是韭菜啊！人家也不是傻子，敷衍了事，是瞧得出来的。

为此，叶琳娜提高了食品品质。

她准时准点地去狮心堡的草原联合肉铺拿货付钱，几个月下来，对方已经将她视作财神大客户，往常紧着老顾客的肉源对叶琳娜完全放开，可以说她想要什么就能搞到什么。

缺货？不存在的，去隔壁肉铺偷都要给叶琳娜大人偷来！像叶琳娜这样优质的客户，整个狮心堡都找不出第二个来！

猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉甚至是兔肉，叶琳娜都能在草原联合以最低一档的价格批发到。

现在，厄托酒馆内区菜肴的荤腥肉类，采购价格平均是70铜币一斤，而外区的平均价格，是23铜币一斤。