第209章

她们买回来的那盒高盐甜白虾，将三分之一的甜虾串在钢签上准备烧烤，另外取出来三分之一的甜虾下入沸腾的水中煮熟。

这是陈见微拿手的一道好菜，酸辣虾。

而甜虾是很适合用来制作酸辣虾的品种。

等锅中的虾被煮到变成诱人的红色，就将虾捞起来，去头剥壳，放在一旁备用。

依然是将蒜末和切成粒状的小米椒准备好，再将适量的香菜切成段。

把柠檬切成两半，徒手将柠檬汁挤到碗里。

将剥壳的虾肉放进保鲜盒中，再把酱油、柠檬汁、蒜末、小米椒和香菜全部倒进去，将虾肉浸泡在里面。

盖上盖子，放在冰箱最上面的保鲜层，等到今晚就可以拿出来吃了。

处理完肉类和烧烤的菜后，就将烧烤炉搬到阳台。

阳台是半开放式的装修，她们原本是想要在阳台放上木制防水的沙发躺椅，在风和日丽的午后就可以躺在阳台里沐浴着温暖的阳光睡午觉。

也许还可以在阳台挂上舒服的摇篮椅，种上几盆喜欢的花花草草。

这样的生活想想就觉得很美好。

不过这些想法都还没有付诸实现，现在她们的阳台还是较为原生态。

将烧烤炉搬到阳台后，又在屋里搬出来一张桌子和四张椅子，把串在钢签上的食材装在盘里，端到阳台放在桌子上。

又用热油浇在蒜末和小米辣上调了一个蘸料，和刚买回来的辣椒粉、孜然粉和白芝麻罐都放在桌上，再把烧烤酱倒出来两小勺的分量放在小碗里。

准备好这一切，就可以开始烧烤了。

她们的房子是在顶楼，而且因为左右和上面的高楼层都还没有人入住，她们还是可以很悠闲快乐地享受今天的烧烤时光。

把木炭铺了一层在烧烤炉上，点火引燃了一块木炭，再把烧烤架放在上面，就可以将串起来的食物放在烧烤架上进行烧烤。

先是一人一串鸡翅放在烧烤架上。因为烤鸡翅需要的时间最长，她们可以先再烤一些其他食物垫垫肚子。

烧烤时陈见微最喜欢吃的是青椒虾滑。

把青椒切成段，再往青椒里面灌入虾滑，放到烧烤架上烤制。

青椒的辛辣和虾滑的q弹融为一体，尝过一次就能令人回味无穷了。

等到青椒的外皮被烤到深绿焦黄，就用油刷刷上一层之前调好的蒜辣蘸油，再涂上食用油和烧烤酱，等到出炉前再撒上一层白芝麻。

“青椒虾滑，你们尝尝。”陈见微将其他几串递给她们，大家尝过之后都觉得这种虾滑和青椒的结合吃法不错。