第428章 如果江老板分成好几瓣就好了
炒香的孜然与花椒被热气激发，浓郁的香气猛地炸开，混着芝麻醇香，与鱼香缠在一起，飘出老远。
紧接着她又用小刷子蘸上少许油泼辣子，薄薄地刷在鱼皮上。
红亮的辣子油渗入花刀纹路里，为金黄的鱼身添上一抹诱人的色泽，辣香扑鼻又不冲鼻，反而更衬得鱼鲜浓郁。
最后，江茉撒上一把鲜香草碎，清新的草木香气中和了油脂，让整道烤鱼多了一层清爽。
一尾完整的烤鱼便烤好了。
鱼皮焦香酥脆，呈漂亮的琥珀色，轻轻一戳就破开，露出里面雪白细嫩的鱼肉，汁水饱满。
鱼油被完全烤出，裹着调料的香气，每一丝刀路都浸满了味道。
江茉将烤好的第一尾鱼递到许小宝面前。
“小宝，先吃。”
许小宝两眼放光，迫不及待地接过，小心翼翼吹了吹，用小手撕下一小块鱼肉送进嘴里。
只一口，他的眼睛就瞪得溜圆，小脸上满是惊艳，连话都顾不上说，只顾着埋头大口吃起来。
鱼肉嫩而不散，鲜而不腥，外皮带着微微的焦脆，内里却软嫩如豆腐。
与桃源居铁板烧鱼的酱香完全不同。
铁板烧鱼厚重入味，是酒楼里的精致滋味。
这个野外烤鱼，清鲜自然，是独属于山野江河的美味。
许传花尝了一口，惊为天人。
“太好吃了！江老板，你这调料也太神了！我吃了一辈子鱼，从来没吃过这么香的烤鱼！”
这调料妙啊。
若是能多做些出来卖，那绝对是被百姓疯抢啊。
许传花简直心痛。
桃源居那么多好东西却不外卖，如果能卖，她肯定第一个买！