第163章 新年快乐

第163章 新年快乐

乌龟的龟壳，确实比木碗要好用得多。

乔薇麻利地把乌龟剁头，放血，脱壳，然后把龟壳洗刷干净以后，就把龟壳放在了火上，又往里加了水，开始煮汤。

不多会儿，龟壳里的水就有些微沸了。

兔子已经被乔薇架在火上烤了。

这时候已经快熟了，这时候正往下滴着油，蜜色的烤兔子散发出的香味直往人鼻子里钻。

乔薇把兔子从火上取下，也顾不上兔子热，把兔子斩成了小块。

然后把兔子肉扔进了龟壳里那微沸的水中。

这是乔薇记忆里的味道。

小时候，在冬天里，他们这边的街上，总会有卖熏兔肉的。

熏过的兔肉很硬，外婆牙口不好，咬不动了。

这时候，外婆就会把兔肉斩成小块，放进锅里，再在锅里加些粉丝和白菜，稍稍加些盐，就是一锅极鲜美的兔肉汤。

里面的粉丝和白菜也吸满了汤里的肉味儿。

在外面寒风阵阵的冬日里，吃上一口粉丝，再喝上一碗热汤，是乔薇感觉最幸福的事了。

这会儿冷得让乔薇哆嗦的天气，自然让乔薇想起了那碗兔子汤。

反正手边也有兔子，乔薇就做了出来。

兔子一下锅，水上就飘起了一层油花。

可惜的是，现在没有白菜和粉丝。

不光是白菜，在冬天里，连个绿色的蔬菜都没有。

不过也没事，乔薇还准备了别的东西。

她掏出了地里刚刚挖出来的，还带着泥的白萝卜。

这是乔薇刚从地里挖出来的。

这萝卜的萝卜缨子早就干了，本来乔薇并没发现它，谁知道走着走着，突然被那凹凸不平的地面绊了一下。

她本来没当回事，只以为是石头呢。

结果低头一看，是半个头露在地面外的萝卜。

正好，可以用来当今天晚上的晚餐。

她正愁没有菜呢。

乔薇把乔薇萝卜上面的泥洗干净，然后把萝卜外面那一层皮给削干净以后，把萝卜切成小块儿下了锅。

用木勺子搅了搅后，乔薇扒拉了一下龟壳下的火苗，把火扒拉得小了些。

炖汤自然是小火炖，大火炖的汤会失了滋味。

不过兔肉已经是熟的了。

这汤炖得很快。

汤刚炖好，天就黑了下来。

乔薇取出早就准备好的十几个火把，点燃后一根根地插在地上，围出来了个大概十几平米的圈儿。

把她准备好的鹿肉，洋葱和兔子汤，围在了中间。

“开饭啦！”

乔薇招呼了一声，又在火堆的周围放好了几个适合坐的石头，又把自己准备好烤肉的青石板铺在了火堆上。

最后，乔薇把自己准备好的辣椒粉、蒜片还有洋葱，也放在了一边。

“好了！”

乔薇站起身，看着自己准备好的东西，拍了拍手，十分满意。

对了，还有勺子和碗呢！

乔薇快步跑到仓库里，把自己准备好的木碗和木勺子，还有筷子拿了出来。

这会东西是真齐了！

乔薇刚刚把东西拿过去，凌怀他们也回来了。

围着乔薇准备的东西，有些摸不着头脑。

这肉明明还是生的，这怎么吃啊，难道就生着吃？

是什么新的吃法吗？

“坐啊。”

乔薇双手举着碗筷，看着站着围在那个鹿肉桶周围的众人，有些疑惑。

“乔薇姐，我们今天吃生的吗？”

凌朝坐下以后，指着那桶奇怪的肉，率先开口。

凌怀坐在距离凌朝最远的地方，转过头去不看凌朝。

他还在跟凌朝生气呢。

不过这生气的样子，很像小孩子就是了。

乔薇把手里的碗筷分给众人，先给舀了一碗汤放在一边，才回答凌朝的问题。

“是烤肉。”

说着，乔薇就用一双干净的筷子，夹起了旁边自己早就准备好的鸡油，放在已经热好了的石板上。

一放上去，就发出了滋啦一声。

鸡油遇到高温，里面的油马上就被烤了出来。