第150章 食堂的变化

第150章 食堂的变化

等到锅里的油冒烟了，何雨柱这才把葱，姜，蒜这些调料倒进去，稍微炒的泛黄，他就开始倒白菜帮子进锅里。

这时候何雨柱一边翻炒一边说：“看到没，葱姜蒜这几样调料一定要在炒菜前放进去，炒出味了再放菜。接下来就要用到我提供给你们的调料了，大家看仔细了我的用量。”

说着，他用大铁勺盛出多半勺的十三香洒在锅里，在使用铁勺翻炒几下，那香味一下子就冒了出来。

站在何雨柱旁边，距离他最近的梁福生顿时感叹道：“柱子你这调料真是绝了，这味道真香啊！有了这调料，再加上你给大家教的一些细节，要是我们再做不好菜那真就是无地自容了 。”

黄主任也附和道：“要不怎么说是祖传的秘制调料了，柱子这次可是为了你们出了血本了，这要是放在外面，你们跟着师父学习好几年人家都不一定教你给你用这种调料。”

对于黄主任的话，很多人点头表示赞同，现在大家还是太保守了，很少有人愿意把自己吃饭的手艺传给外人。

不一会儿，锅里的白菜帮子开始变软，炒出了水分，何雨柱加入酱油和味精，又加入了适量的清水，再把泡好的粉条和白菜叶子一起加了进去。

盖上锅盖，何雨柱这才说道：“大家看清楚，一定要把白菜帮子炒的差不多了再加粉条和叶子，接下来再炖煮8到十分钟就好了，中间记得翻铲几次，防止粘锅。”

等到时间差不多了，何雨柱再往里面加入盐，再大火快速的翻炒几次，就出锅了。

等菜盛出来，何雨柱让大家挨个尝了尝味道。

黄主任和梁福生第一个上去尝了两口，然后满意的点头道：“要不说还是主子你厉害啊！就这简单的白菜粉条，大家做了这么多年了，你做出来的就是比原来做的好吃。柱子，多谢你，以后看谁还敢说我们食堂的饭难吃了。”

其余人也迫不及待的挤到前面尝了尝，顿时知道了自己和何雨柱之间的差距，一样的菜，别人做的就是比自己做的好吃。

接下来，何雨柱把调料交给黄主任，让他给两个食堂分了分，后面就没他什么事了。

到了中午的时候，随着下班铃声的响起，各个车间涌出了不少的人，大家拿着饭盒有说有笑的往食堂汇集。

有人跑的快了点，身边的人就笑话道：“栓子，你小子跑那么快干嘛？看来上午的活是不累是吧？”

这人回头憨笑道：“铁师父，我这不是上午干活累了，早就饿的咕咕叫，想早点去食堂吃饭嘛。”

“切，一看你小子就是个生瓜蛋，食堂的饭菜那么难吃，谁跟你一样还抢着吃，放心吧，就是你去的晚点都有你吃的，不会饿着你。”