第75章 总有贱人想害我？
第75章 总有贱人想害我？
白瑜将锅里卤制的兔头全部捞出来控水，等油达到七成油温的时候，将卤制好的兔头全部倒了进去。
油锅里进了水，油就会往四处噼里啪啦的溅，有时候还犯贱的过来扒拉你一下，所以遇到害怕的东西，要多远走多远。
【呼，还好我离得远，要不然又要遭殃了。】
【可不是，有了上次炸薯片的经验教训，所以这次我离得远远的。】
【你们咋不早说啊，我还好奇的往里面凑近了一点，被油溅得浑身都火辣辣的，退出全息才活过来。】
【主播好厉害啊，这油噼里啪啦的响还站得这么近。】
【不用说主播用这么多油炸了，我炒个蔬菜，那油都能从锅里面跳出来疯狂爱我几回。】
【这就是那个贱人？】
【什么贱人？】
【油啊，不是有句话说，总有贱人想害我，我感觉这油挺像那个贱人的。】
【哈哈，油溅的溅是有水才会溅，贱人是没有三点水的。】
【哈哈，笑死我了……】
【我每次炒菜也是这样，然而炒出来的菜还不好吃。想知道有没有什么办法。】
【买做饭机器人。】
【我要是买得到，我还用自己做吗？你已经伤我心了，需要帮我买一个做饭机器人才好。】
【我还不如给你转星币。】
白瑜在这油炸的空隙，抬头看见弹幕都在说被油溅的事情，猜测大概也就那几种情况，于是一边扒拉兔头防止炸糊，一边对着粉丝们说道：
“炒菜被油溅应该是锅里的水还没烧干，炒蔬菜的时候，要大火将锅烧热，没有水分的时候才能倒油。如果锅里面还有水，那油就会四处飞溅。”
“还有锅烧热了，铲子上有水的时候，千万不能用锅铲搅拌里面的油，要不然也会被油烫到。”
“油炸的时候一定要把需要炸的东西控干水分，这样就可以尽可能的避免被油烫到。”
白瑜说完就不再理直播间的粉丝了，她此刻的兔头已经炸至金黄，微微焦香。将兔头捞出来之后，锅里留一小部分油，将辣椒面倒入进去翻炒，然后倒入兔头，花椒面，酱油和些许盐调味，继续翻炒均匀。
【阿嚏。】
【阿嚏。】
【我的鼻子今日怎么如此的敏感。不过怎么能这么香。】
【可以吃了吗？可以吃了吗？】