第38章 知音(1 / 3)
翡翠被他气得想笑,还好这时候明雀端了茶来了,看颜色就知道一定是一盏浓茶,霍怀恩见了都笑:“这是把谁家的酱油端过来了?”
翡翠还护短:“甜点心是要配酽茶的,霍大人喝了就知道了。”
霍怀恩笑而不语,抱着手站在台子边,直摇头。他的唇生得极好看,上唇像一张弓,带笑抿着的时候尤其好看。翡翠看得好笑,不由得起了玩心,打开旁边的两个食盒,取了一碟子点心来,递给他道:“是真的,你试试这几样点心。”
霍怀恩警惕得很,探头看了一下,皱眉道:“枣泥糕,甜腻腻的,谁吃这个?”
他身上兼具顶尖世家王孙的难伺候和捕雀处当差的粗糙,那样精致的荷花酥,胡乱就吃了,实在暴殄天物。翡翠于是认真教他:“那是你不会吃,你先吃这个枣泥糕,再喝一口茶,再吃这个紫苏梅子,然后再吃这个新茶米糕,相信我,好吃的。”
霍怀恩扬着他漂亮的眉毛,将信将疑地凑过来看了一眼,道:“我不信。”示意翡翠喂他,翡翠立刻把眉头一皱,他立马笑了,自己拈起枣泥糕吃了,皱着眉头道:“好腻。”
“你喝茶。”翡翠催他,见他不动,亲自端着茶递到他旁边,他凑过来喝了,立刻脸皱起来:“太苦了。”
“不苦的,你吃点梅子压一压。”翡翠认真教他,霍怀恩只紧闭着嘴,皱着眉头只摇头。翡翠没办法,把碟子端过去,他直躲。翡翠知道这是最苦的时候,拈起梅子,直接喂到他嘴边,他才终于赏脸吃了。
翡翠盯着他的脸看,见他脸上表情渐渐和缓了,连忙问道:“对吧,其实是好吃的吧?”
“好像还行,”霍怀恩神色带着探究,像是第一次吃紫苏梅子似的。
“梅子偏酸,紫苏解腻,空口吃都不出色,但先吃了甜腻的点心,又喝酽茶,梅子的酸甜和紫苏的清香就全出来了。”翡翠极耐心地讲给他听:“来,你再吃这个新茶米糕。”
“我不吃。”霍怀恩仍然犟。
“你信我,最好吃的就是这个米糕了。”翡翠端到他嘴边,拿起来劝他:“真的,你相信我,要趁梅子的味还没淡的时候吃,最好吃……”
霍怀恩抿着唇,被她左劝右劝,才终于赏脸吃下。翡翠认真地盯着他表情,等他评价。他认真品了半天,才终于露出,十分认可地道:“真不错,我以前怎么都没觉得这么好吃呢……”
“你以前只是乱吃,哪里知道这些顺序?茶道里其实茶点是很重要的一环,这还是当年宫里孝慈太皇太后娘娘教给我们家老太君的呢!如今都失传了,所以也没人品这些老茶点了,都去做味道圆融中庸的新点心去了……” ↑↑