吃槐花

　　他轻轻夹起一撮槐花，放入口中，接着眼睛便是一亮——先是杏子酱的酸甜，如春日微风拂过杏林，带来清新果香。

　　紧接着，包裹在槐花上的属于蜂蜜的甜润缓缓散开，使唇齿间多了一丝缠绵。

　　最后，由芝麻盐的醇香，稳稳托住诸般滋味，芝麻盐的用量并不多，需得细细品尝才能尝到一丝咸味，却使得这道菜的层次更为丰厚，滋味也更上一层楼。

　　三种味道相互交融，层次分明又彼此映衬，又将槐花的淡雅清香烘托得淋漓尽致。

　　孟琛已经顾不上其他了，连吃了好几口，这才将目标转移到其他的菜式上去。

　　老爷子也正吃着凉拌槐花，不过却是那酸辣的：“嗯，这凉拌槐花确实好吃，酸辣适中，槐花的清香让人觉得还怪解腻的。”

　　老爷子不同于孟琦，他不太爱甜味的菜肴，因此只夹了一筷子便不再动，倒是那酸辣的用了不少。

　　但其实说到底，老爷子最爱吃的还是那肉。

　　因此除了那饺子外，那槐花肉丸汤也极得老爷子的喜爱。

　　只见那汤汁清澈见底，一颗颗圆滚滚的肉丸在汤面上浮浮沉沉，间或还有一片片葱花香菜点缀其间，瞧着煞是好看。

　　老爷子筷子使得极好，那圆滚滚胖乎乎的肉丸也是一夹一个准。

　　淡雅的槐花香气为猪肉的油脂解了腻，只留下属于肉类的鲜香，老爷子一口咬下去，便觉这丸子紧实弹牙，配合着槐花独特的柔韧口感与清香，是一种与以往的丸子汤都不同的好吃。

　　苏氏则偏爱那汤，她轻轻舀起一勺汤送入口中，甫一入口，便是属于槐花的淡雅清甜，再一品，则是早已融入其中的鲜美肉香，喝得苏氏连连点头。

　　齐元修也喝了不少，此时忙道：“此汤将槐花的清新与肉类的鲜香完美结合，一口下去仿佛置身于春日山林间，实在妙极！”

　　孟琦被他这话噎住了——这小子说话也忒夸张，这要是放到外面，怕是会叫别人以为齐元修是她请来的托呢！

　　还什么春日山林间，他怎么不说像骑着野猪在槐花林中奔跑呢？

　　孟琛更是格外鄙夷的觑了齐元修一眼——真够谄媚的！

　　瞥见孟琛的目光，齐元修也不生气，甚至还夹了一筷子那甜口的凉拌槐花给孟琛：“孟兄，吃菜吃菜。”

　　他可还记着呢，孟琛也还生着他的气呢！

　　活像个狗腿。

　　桌上众人纷纷忍笑，老爷子更是挑起了眉——自己好像没教这孩子这些吧？

　　但孩子的事情，自然要孩子们自己解决，于是众人假作不知，只继续低头用饭。

　　而那槐花麦饭用的最多的则是老太太，她已经许久没有吃过槐花麦饭了，如今一吃面上则满是怀念，这槐花麦饭并不是什么多么让人惊艳的味道，而是如同那槐花蛋饼一般，是一种朴素淳厚的美味。

　　老太太轻舀一勺放入口中，属于麦饭的口感十分独特，那是一种兼具软糯与劲道的奇妙口感，而槐花夹杂其中，更添了几分清香与奇妙的韧劲，咀嚼间，麦香与槐花香愈发浓郁，再辅以酱油、醋、茱萸油等调料，使老太太吃了一大碗。

　　最后还是孟琦赶忙拦住了她——老太太毕竟年纪大了，这顿又是晚食，吃的太多可不好克化。

　　齐元修也尝了尝这麦饭，便又张开了口：“此味只得天上有……”

　　看见孟琦仿佛要杀人一般的目光，他终于讪讪地住了口，同时挠了挠自己的头。

　　这孟家兄妹二人也忒难哄！