第214章 第214章

    同样喝着咖啡的宋胜抒发着感慨，却突然发现其他两人都是自己的老板，一个是餐厅老板，一个是萧家给他发工资的老板，两个他可都惹不起。

    打工人打工魂，吃饱了饭才能继续受苦。

    “哈哈哈，没事，大家都懂。”

    楼远舟笑了笑，他以前也是打工仔，自然懂得宋胜的心情，不过他倒是也以为萧楚也同样明白。

    “嗯，都懂。”

    把咖啡喝了个底朝天的萧楚倒是没多想，毕竟她那个又宝贝又倒霉的弟弟以前可是经常惹祸的主，宋胜跟着他不苦那肯定是假的。

    就这么没事儿聊着天，过了大约十分钟，这饭就又可以开始继续做了。

    刚才腌制的鸡块这时候已经入了滋味儿，蒸锅里的水开之后就可以上蒸锅开蒸。因为切块并不大，所以蒸制的时间倒也不需要太长。

    这刚进蒸锅还没多久，香气就开始往外冒，带着些剁椒的辣，带着些猪油的香，还有鸡肉那股子令人沉迷的味道，萧楚已经开始想象这蒸好了会是什么令人垂涎的美味。

    翡翠白玉卷的肉馅这个时候也同样入了味儿，楼远舟掰了一堆白菜叶子，稍微切掉些白菜帮。

    把切下来的白菜帮子切成碎丁混到肉馅里，而菜叶子则是要放到热水里烫软。

    萧楚看着楼远舟往水里倒了些盐和油，然后把菜放了叶子进去，就小声问宋胜这是在调味？

    “这样烫出来的白菜叶会更翠绿，颜色更好看。”

    怎么说也算是有点儿做饭基础的宋胜反应倒是快，毕竟跟了楼远舟也有些日子，自己似乎是进步了不少？

    只见此时，楼远舟用筷子小心翼翼地把白菜叶夹出来，那一片片叶子就像是翡翠一般，透亮中带着翠绿色，在阳光下犹如玉雕一般。

    第307章 【蒜捣鸡蛋】

    烫过水的白菜叶子翠绿晶莹，刚从热水中捞出来的时候格外透亮，萧楚拿着已经喝空了的咖啡杯，就这么望着菜叶子出神。

    她是没想过，自己有一天能馋菜叶子，这要是说出去谁信啊？堂堂萧家大小姐，看着加了盐的白菜叶子竟然就觉得很好吃。

    楼远舟把白菜叶都小心翼翼地捞出来后，用小勺子挖了一大块肉馅，放在菜叶子上，三下五除二就卷成了一个又一个的白菜卷。

    别看这白菜卷是一层卷着又一层的样子，烫过的白菜叶子全都是半透明的状态，纵然是几层叠在一起，边缘的部分却依然隐约可见内部的肉馅。

    远远看上去，确实像是玉琢出来的工艺品，也难怪被称为“翡翠白玉卷”，其名一点也不夸张。

    卷好的白玉卷很快就摆了一大盘，直接拿去蒸煮上个二十多分钟，到时候就是一道美味佳肴。

    剁椒蒸鸡跟翡翠白玉卷都已经上了锅，这最后的金钱蛋也算是可以开始动手制作了。

    之前已经蒸好的鸡蛋此时早已经没了刚出锅时候的温度，萧楚和宋胜帮忙一个把鸡蛋皮都剥了个干净，一个则是捣起了蒜泥。

    宋胜对于捣蒜泥是很有经验的，因为父母离异的原因，他从小跟着自己的姥姥生活，姥姥家的生活简单又温馨，每到周末都会做一次炸酱面，每隔半个月都要吃上一次韭菜肉馅的饺子，而蘸料就是蒜泥加醋和盐，再滴上一点酱油和香油。

    负责做这个蘸料的自然就是宋胜，一个蒜臼子，几瓣大蒜，撒上点盐就开始捶捣，小手捂着蒜臼子的口不让蒜蹦出来，至于放盐，那是姥姥教给他的捣蒜小技巧，放了盐，后面这蒜就不会到处乱跑了。

    所以，现在的宋胜依然能够熟练地捶捣蒜泥，只是每次似乎都能想起一些小时候跟姥姥一起生活的片段，美好，又遥远。

    那些日子吃得肯定不是最好的，但却是记忆里最无法磨灭的。

    很快，蒜泥也就捣好了，那新鲜的蒜味儿伴随着身后蒸锅里的各种香气，就像是起了什么神奇的化学反应一样，竟然不会显得特别刺鼻。

    楼远舟接过蒜臼子，往捣好的蒜泥里面放入大量的酱油、香油，以及一点点补充的盐，一会儿要用的蒜泥也就做好了。

    之后挑了几个鸡蛋，用手一分为二，直接放到蒜臼子里捣碎，拌匀，然后就装好了盘。

    “那个……楼老板啊，这是金钱蛋吗？我咋觉得不太像呢……”

    萧楚其实刚才就有点犯嘀咕，这蒜泥如果是为了做黄瓜准备的话，现在似乎有点儿早？毕竟做饭过的都知道，蒜泥时间放长了味道就变了，尝一口就能尝试出来。

    而黄瓜现在都还没洗呢，说是要待会。