第57章 招揽（1 / 2）

  他连喝了几大勺汤，又挑出汤底里的竹丝鸡腿肉，吃了两口，鸡皮软烂，鸡肉嫩滑，汤头鲜甜，药材搭配的味道恰到好处。

  陈迪终於嘆口气。

  陈迪之前也猜到王文东的菜比自己的菜味道要好，但他之所以不愿意放弃，也不全是意气用事。

  他在喜福来呆了一年多，终於得到在酒店菜单上单开新菜的机会，如果这次放弃了做老火汤，以后想要再得到这样开新菜的机会，还不知要等到什么时候。

  所以，哪怕做出的汤味道比王文东差一筹，只要找到可取之处，做出產品差异化，让自己的菜能留在菜谱上就算是成功。

  陈迪这几天的努力也是为了达到这个目的。

  但没想到，今天尝了王文东的汤，他才知道自己和王文东的差距达到了什么程度。

  陈迪终於有些明白，为什么前台服务员都不愿意给他推菜了。

  “王师傅，你真的只在酒店学过半年的厨？”陈迪忍不住抬头问。

  王文东看了他一眼，笑道：“陈组长，我也不骗你，论起做煲汤，你差我很远。”

  陈迪眉毛一挑，这话有些刺耳，但他还是忍了下来，点点头，服气地说：“这点我认。”

  王文东接著说：“你想要自己开菜，不跟別人打下手，都是厨师，我能理解这种心情。”

  陈迪听出王文东话里有话，问道：“你什么意思？”

  王文东笑著说：“陈组长，要不你来跟我干吧？我教你做汤，咱们一起合伙，把王记这个汤档给做好。以后这家档口就交给你；等生意再扩大，我们还可以合伙到更多地方去开汤档。”

  听到这话，刚才正在一旁忙碌的王文宝都愣了一下，抬头呆呆看著王文东。 ↑↑