第107章 （1 / 2）

  等警卫员将变异鸡拿来，周漾看着足足4只变异鸡，有些不好意思，但知道顾天启一定不肯收回去，所以还是收到了空间里。

  再次告别顾天启，三人带着顾瑶瑶离开指挥中心，沿着来时的路往回走。

  顾瑶瑶大概也是第一次看到这么多的雪，坐在严非的怀里，用蒙的只剩两只大眼睛的小脑袋在路上不停地东张西望。

  等回到18楼，已经是快12点，三人外加顾瑶瑶都还没吃饭。

  周漾于是直接做了一锅三鲜汤，一锅炒面，简简单单解决了午饭。

  吃过饭，周漾就打算处理一下几只变异鸡。

  自己一个人肯定忙不过来，于是决定直接征用沈泽川和严非这两个免费劳力，就连对面屋子剩下的几个也没放过，全都给叫了过来。

  沈泽川用积分买的两只是简单处理过的，鸡血都被放干净了，鸡毛也是拔的基本不剩，但还是不够干净，还得用开水烫一遍拔毛。

  而顾天启给周漾的四只，虽然也是死的，但只是简单粗暴的扭断脖子，给他的时候还是热乎的，所以他还要先放个鸡血。四只变异鸡，估计能放两大盆呢。

  周漾想这鸡血可是想了很久了，当下拿了两个干净的不锈钢铁盆出来，装入一半的温水，再放入几大勺食盐搅拌均匀，然后手把手教沈泽川他们如何放鸡血。

  等四只变异鸡都放完血，把两盆鸡血再次搅拌均匀，周漾才将两盆鸡血放进了蒸锅里蒸。

  还好当初有准备两个商业用的大蒸锅，不然还真不好办。

  鸡血搞定之后，周漾又指挥几个人把鸡放开水里烫毛，再拔毛，然后再教他们怎么处理清洗内脏部件。

  等几人将最后一只变异鸡也肢解完，这才轮到周漾这个大厨上场。

  首先是鸡胸肉，每个都被周漾分成了好几块，对半切开后再次分割成两瓣，再用刀背多次击打，使肉质变松软，然后加入盐料酒胡椒粉等调料腌上。