练手拍《舌尖》

　　也许这些人，追求的真的是精神上的成就感。

　　“准备换地方了，下一站我打算去西北，你们觉得怎么样？”

　　拍完杭城本帮菜的制作，王景在餐桌上问向团队成员。

　　这是他们今天的晚餐，毕竟浪费可耻，而且他们是花钱的。

　　其余人听到他这话，都摇摇头表示没意见。

　　甚至周方杰还有些跃跃欲试，毕竟他就是个西北汉子，还是西影厂的子弟。

　　不过孟建突然开口道:

　　“我有个问题。”

　　“你说。”

　　王景尝了一筷子西湖醋鱼，听到这话，放下筷子看向了他。

　　“咱们拍美食节目，八大菜系不选吗？”

　　听到这问题，王景摇了摇头。

　　他不是没想过去拍八大菜系，也不是没有条件去拍。

　　但是八大菜系太正了些，所知名的全是些大菜，和他一开始定下来的主题不是很搭。

　　不是说他们没有关于夏天的美食，而是拍这些，不可避免的就要拍到一些知名的菜。

　　最主要的是，夏天这个季节有些尴尬。

　　早几年前就开始全面禁渔期，现在可没多少新鲜的海鲜。

　　所以他既没有秋天的丰收硕果，也没有春冬那样浓厚的节日氛围。

　　好不容易有个端午，还已经过去了。

　　所以与其到时候浪费时间，他们还不如深入的去拍一些地方小吃。

　　王景将自己的想法和他们说了说，他们也是点头表示了认同。

　　他们知道，两个月的时间，还是太赶了些。

　　“那咱们，以后还拍这些吗？”

　　这时周方杰问出了所有人都关心的问题。

　　他们是真喜欢上了拍这种纪录片的感觉。

　　“不拍电影了？”

　　王景一时有些不知道怎么回答，所以岔开了话题。

　　他一开始的打算就是拍一集练手，然后就把这个创意卖了。

　　但现在，他有些想不好了。

　　所以他打算拖一拖，等这次彻底拍完，然后再做打算。

　　“来来来，吃鱼，西湖醋鱼可是老有名了。”

　　见气氛有些沉下来，王景招呼着众人踩坑。

　　第二天，他们就踏上了前往长安的飞机。

　　长安的夏天也热，但他们的消暑美食和浙省却是不同的。

　　浙省很多的是靠这清凉解暑的冷食，比如木莲豆腐，杏仁腐，水晶糕，桃花羹之类的。

　　口味偏甜，而且用料都是有清热功效的食材。

　　但长安所在的陕地就不同了。

　　如果说浙省的夏天的美食像一位水墨画家，轻描淡写的抚平了夏日的酷暑。

　　那这里的更像是一个油画家，他擅长用鲜明的色彩对比，用酸辣来开胃，和夏天那让人食欲不振的温度来一场酣畅淋漓的对抗赛。

　　浆水鱼鱼浆水面，凉皮泡馍油泼面。

　　开胃的酸爽，刺激的油辣子，让王景一行算是拍美了。

　　老谋子酷爱红绿对比是有道理的，这片土地，天然就给了这里的人们热情激烈的审