第151章

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洗完澡后浑身轻松，胡乱用毛巾将头发擦个半干，秦清秋就?躺在?了她的小床上，不过今天确实没什么?睡意，她干脆就?把之前从胡医生那儿借来的书?拿过来。

秦清秋看书?的速度一向都很?快，不过这次借回来的书?要?稍微复杂一些，她看得相对就?要?慢很?多?，时不时还要?打开手机备忘录做一些临时笔记。

等把手上那本书?看了大半，秦清秋才稍微来了些睡意，干脆把书?和手机放在?床头，她就?缓缓闭上了眼睛。

这边秦清秋刚眯下来，石外婆就?已经睡醒了，不过小老太在?家里实在?闲不住，听到外面?似乎有人在?闲聊，将小孙女放在?洗衣机里的衣服晾出来后，她抬腿就?麻溜走出小院。

下午太阳跑到西边，正好巷子?旁边就?成了片阴凉地，石外婆干脆又回自?家院子?拿了个小板凳，坐那儿跟一群老姊妹唠起嗑，家里开超市的那位奶奶干脆拿了两包瓜子?出来，大家一边悠哉悠哉聊着八卦一边还不忘啃着瓜子?，真的是好不快活。

这边离菜市场本来就?很?近，所以家里平时从不多?买菜，秦清秋小憩一会儿，再把房间稍微收拾收拾，就?一路溜溜哒哒着去了菜市场，回来后还又跟一群爷爷奶奶稍微聊了会儿天，才进自?家厨房开始忙活起来。

最近这段时间天气比较热，所以晚上吃凉食会更多?些，不过秦清秋今天晚上打算做个蒜蓉虾滑粉丝煲，另外再在?锅里贴点儿死面?饼子?配着吃。

家里还有些李奶奶之前让高晨阳送来的皮蛋，秦清秋稍微收拾收拾又了搜刮个干净的密封玻璃出来，正好可?以做些擂椒皮蛋放进去，留着以后早上配馒头吃。

只不过很?可?惜，县城厨房不像老家的灶台，没办法用柴火去烤辣椒，燃气灶上烤出来会稍微有些味道，所以秦清秋将买的辣椒稍微收拾收拾，均匀抹上一层食用油后就?都给塞进了烤箱里。

时间还早，正好又是自?家人吃，所以秦清秋也不怕麻烦，今天买的是市场最后处理的大虾，将大虾挨个处理干净，然后剁成稍带些颗粒感的状态，随即加入盐、淀粉、料酒和鸡蛋清，接着端起玻璃盆顺着一个方向搅打上劲，做好这些准备工作后就?可?以将虾滑放进冰箱里冷藏腌制了。

烤箱里放着的青椒只需稍稍起一层虎皮状就?可?以了，所以趁着虾滑冷藏腌制的时间，秦清秋将烤箱里的青椒全部取出来，等稍稍放凉些后，就?伸手将青椒表面?皱起的皮揭去，然后再将剩下的青椒肉撕成长条状。

提前抓碎的皮蛋和青椒放进兑窝里，稍微加些盐、糖、松茸鲜、生抽、香醋和香油，用捣碎棒将这些材料全部捣碎融合在?一些，至于捣碎成什么?样的程度，其实还要?看个人，秦清秋更喜欢稍微保留些颗粒感，所以就?没有捣得太碎。

接着就?可?以在?兑窝中?放上蒜末和芝麻，烧开热油往上一泼，顿时那个香味就?被激发出来了。