第176章

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其他几个舍友刚好在这时候勾肩搭背走进来，听到两人似乎在说去什?么地方玩，立刻就伸着脑袋好奇打听：“去玩，去哪里玩？”

高晨阳刚刚或许只?是开个玩笑，但见几个舍友都凑过来，当?下就动了真心思，于是他赶紧伸手扒拉着自己的手机相?册，将之?前在老家拍的照片亮给大家看：“淮县，我老家，一个民风淳朴、物价很低的小城市，如果你们国庆节不?想跟其他游客到处挤来挤去，不?如就跟我一起去这里玩。”

一群大男生国庆本?来就不?想去人太多的地方，低头再看看高晨阳之?前拍的那些照片，后面都是些山清水秀的风景照，再往前随便划拉划拉就是各种色香味俱全的菜式，莫名大家伙就不?受控制开始心动起来：“……要不?咱们就去这个地方玩？”

于是几人一拍即合，赶紧提前预定了去淮县的火车票。

秦清秋一直都不?太关心网上的热度，这会儿?她已经进到后厨开始忙活起中?午的几样菜式。

今天?中?午第一道菜是干煸鱿鱼，十?点?钟左右卖水产的孙大叔才刚把清理干净的大鱿鱼送过来，不?过秦清秋还是接桶水挨个将那些鱿鱼又稍微清一遍。

清理干净的鱿鱼先一分?为二，接着再竖向切成条，鱿鱼须的部分?顺着它的纹理同样切好备用，接着准备好要用到的配菜，秦清秋转身锅里烧开水，水开后稍微加些料酒，再把切好的鱿鱼条下进锅里，等鱿鱼条烫到打卷的程度就能捞出控干水分?。

起锅烧油，在将鱿鱼条下锅前可以稍微来上一点?点?精盐和稍微多一些的玉米淀粉，等锅里有五成热时就可以将裹满淀粉的鱿鱼条下进去，炸到锅里不?怎么泛起油花且鱿鱼条微微泛黄时就可以暂时捞出，随即油温二次升高，将鱿鱼条倒进去复炸。

一次性将所有鱿鱼条全部炸好，跟着就倒进铺了层厨房油纸的托盘中?控油处理。

锅里只?稍微留一点?点?底油，将之?前泡好的干辣椒丝下锅煸炒，稍微加一点?点?二次剁碎的豆瓣酱，接着下入准备好的配菜，大火翻炒到配菜断生就可以将鱿鱼条倒进来，简单调个味后继续大火煸炒，临出锅前撒上一些孜然和芝麻碎，这样一道简单下饭的干煸鱿鱼就出锅了。

付青青早上吃饱喝足出去溜达了一大圈，这会儿?才十?点?半左右，她就又一路溜溜哒哒回到了小饭馆，结果人还没进到店里，她就闻到了股诱人的香辣味儿?。

这个小味闻着就来劲，付青青连忙快步走到柜台前：“小妹妹，你知道今天?中?午做的什?么菜吗？这个味儿?闻着也太香了。”

秦姐姐之?前就说过，冰饮不?能大口大口灌进肚子里，所以陈沐妍这会儿?就乖乖坐在柜台里小口小口喝着柠檬水，听到这位陌生姐姐的问题后，她缓慢摇摇头：“不?知道……，但很香。”

不?仅嘴上这么说着，陈沐妍眼中?还稍稍带上了些遗憾，秦姐姐说她的病还没有好，所以今天?这道菜她估计又是吃不?到嘴里的了。